Chicorée commune

Chicorée commune — Cichorium intybus L

Chicorée commune -. Plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae 15-120 de haute tige dressée, ramifiée, nervuré, couverte de poils courts clairsemés. Feuilles de Sharp-dentées, sessiles, alternes. Les fleurs sont bleu vif, roseau, sont recueillis dans des paniers, situé à l’aisselle des feuilles sur les conseils de tiges. Fruit — akène avec une frange courte vaporeuse.

Il fleurit en Juillet — Août, les fruits mûrissent en Août — Septembre.

Distribué dans la partie européenne de la Russie, en Sibérie occidentale, en Asie centrale. Il pousse dans les prairies, les terrains vagues, des routes, dans les jardins comme une mauvaise herbe.

Racines de l’inuline de chicorée contenant — polysaccharide qui, contrairement à l’amidon est facilement assimilable par les diabétiques intibin glucoside amer, les sucres, les gencives, la choline. Ces propriétés de la chicorée est retiré tachycardie et dilate les vaisseaux sanguins, avoir un effet calmant sur le système nerveux central.

L’utilisation de la chicorée en médecine

Les propriétés pharmacologiques de chicorée:

Chicorée améliore l’appétit et augmente la séparation de la bile, comme il est une des propriétés diurétiques, anti-inflammatoires et astringentes. Chicorée nettoie le foie et les reins, il stimule la séparation de la bile, agit efficacement les problèmes digestifs: ballonnements, éructation, digestion lente.

L’utilisation de la chicorée dans la médecine traditionnelle

Dans la médecine traditionnelle, les racines de chicorée sont utilisés en violation du métabolisme minéral, rénale et les calculs biliaires, les rhumatismes, la goutte et l’arthrite.

Augmentations de chicorée appétit réduire la teneur en sucre dans les urines, réduit l’irritabilité nerveuse.

Dans les fleurs contiennent glycosides de chicorée; Substances amères de lait lactucine, lactucopicrine, taraksasterol; dans le fruit — aldéhyde protokatehinovy; dans les racines — inuline, une substance amère, sucre antibin glycoside.

En médecine populaire utilisé décoction de l’eau de la plante entière, la partie hors-sol et la racine. Comme le produit fini est un substitut de café de chicorée naturelle ou attaché à elle. La décoction de racines de chicorée est une boisson délicieuse avec un arôme agréable.

Il améliore l’appétit, l’état fonctionnel de l’estomac et d’autres organes digestifs, excite légèrement péristaltisme. Il est utilisé dans la gastrite, de l’hépatite, en tant que stimulant doux, tonique, équilibre le système nerveux. Une décoction de fleurs a un effet positif sur le corps dans la neurasthénie, hystérie.

Décoction lavé les blessures, plaies, faire des cataplasmes de feuilles avec des douleurs abdominales, l’eczéma.

L’usine est officiellement en France comme un tonique, de l’estomac.

Formulations:

1. Une décoction de racine de chicorée — une cuillère à soupe de racine pilée Verser l’eau bouillante 1 tasse, faire bouillir 10 minutes, insistant 1:00. Prendre 1 cuillère à soupe pendant une demi-heure avant les repas.

2. Forte infusion d’herbes tsikoriya- 3 cuillères à soupe de fines herbes versez 4 tasses d’eau, filtrée à travers 02:00 ébullition. Mouiller et appliquer la solution serviette pour la peau (eczéma) avant sa purification.

Chicorée exploite avec succès la leucémie et le diabète. Il est nécessaire de faire 1 c. À thé tasse de chicorée d’eau bouillante, laisser infuser pendant une demi-heure et boire un tiers de tasse 3 fois par jour sur un estomac vide. Les enfants peuvent être donnés pour 1-2 articles. Cuillères à crème ou de lait.

boisson café à partir de racines de chicorée apaise le système nerveux, améliore la fonction cardiaque, renforce l’immunité. La boisson a une action anti-inflammatoire et antimicrobien. Voici préparer tsikornogo café à la maison. Racines de chicorée lavé, séché, calciné dans le four jusqu’à coloration.

Ensuite moudre dans un moulin à café et verser 1 c. Poudre tasse d’eau bouillante. Porter à ébullition, ajouter le sucre et le lait au goût.

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