Céleri: la médecine savoureuse

Céleri apparu dans notre vie récemment, mais a déjà gagné les cœurs de nombreux fans pour ses propriétés extrêmement utiles. Et en médecine, et utilisé dans la cuisine toutes les parties de la plante, mais surtout apprécié par céleri-rave, sur la base de ce qui peut être considéré comme un des salades ou des soupes de vitamines, et divers moyens, y compris les cosmétiques et les médicaments. Ce céleri est conseillé d’utiliser régulièrement pour presque tout le monde.

Utiles que le céleri?

La réponse à cette question est facile de donner la composition de la plante déjà. Il contient:

  • amidon;
  • huiles essentielles;
  • des sels minéraux de calcium, le phosphore, le potassium, le sodium, le magnésium;
  • l’acide acétique, l’acide oxalique, l’acide butyrique;
  • un assez grand ensemble de vitamines (vitamine B, PP et C);
  • diverses substances minérales;
  • les hormones d’origine végétale.

Tout ceci permet l’utilisation de céleri comme un "la médecine savoureuse": Par exemple, il est souvent inclus dans les toniques de la composition ou de la vaisselle. En outre racine de plante broyé peut être utilisé comme un substitut du sel naturel, car elle contient une quantité suffisante de solution organique.

Cependant, les propriétés bénéfiques de céleri ne se termine pas là. La plante sert aussi:

  • excellent anti-inflammatoire et diurétique;
  • médicament pour le traitement des maladies du foie et des reins;
  • signifie réduire la douleur dans l’estomac et son inflammation des muqueuses;
  • une aide pour le traitement des ulcères et des gastrites (à cet effet utiliser le jus de céleri-rave);
  • excellent outil pour lutter contre la dermatite, l’urticaire et des réactions allergiques;
  • des moyens pour renforcer les os;
  • "médecine" de la fatigue: le céleri tonifie parfaitement le corps, améliore le sommeil, soulage le stress et les névroses.

Cependant, ceux qui sont intéressés, ce que le céleri utiles racine, il convient de garder à l’esprit que ses qualités médicinales ne sont pas affectés de façon égale à tous: femmes enceintes et allaitantes doivent être évités afin de ne pas nuire au bébé.

Lutte contre l’obésité

Un des moyens les plus populaires de courant "légume" Médecine céleri pour la perte de poids. À ces fins, la plante a toutes les qualités nécessaires: sa capacité unique à lutter contre l’obésité explique avoir au moins que dans 100 grammes de céleri contient seulement 25 calories. En conséquence, les salades et les soupes de feuilles et de racines de céleri est l’un des outils les plus efficaces dans la lutte contre l’obésité.

Vous pouvez les utiliser autour de l’horloge et ne pas sentir méprisé dans le plan de l’énergie: le céleri-rave est en mesure d’améliorer leur propre activité mentale et physique du corps sans le besoin de fonds de relance supplémentaires.

En outre, la composition d’une des plantes médicinales aident à améliorer la sécrétion de suc gastrique, de l’eau et le sel normalise le métabolisme dans le corps. À cet égard, les propriétés utiles de céleri est si grand qu’il est extrait de l’huile et le sel de céleri essentiel, qui est ensuite inclus dans les médicaments qui normalisent le métabolisme du corps.

Applications

Outre ces soupes et salades déjà mentionnées sur la base de céleri-rave, une plante peut être utilisé pour la préparation de divers moyens médicinales et cosmétiques. En particulier, le céleri-rave peut être bouilli pour la perte de poids, puis utiliser le bouillon comme une boisson tonique qui élimine non seulement la graisse, mais aussi rajeunit, renforce le système nerveux, et même augmente la puissance chez les hommes.

Vous pouvez également mélanger le jus avec le céleri-rave avec un jus de poire ou de pomme et de boire la nuit. En outre réparatrice effet, il peut aussi avoir des effets bénéfiques sur les patients souffrant de goutte et les rhumatismes, supprimant l’effet douloureux.

Ceux qui souhaitent utiliser le céleri-rave comme agent anti-inflammatoire, il est recommandé de préparer le jus de ses pédales (dans un bouillon, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de sel et de vinaigre). Perfusion doit être imprégné avec une compresse spéciale et de l’appliquer sur les lieux d’incendie malades ou capture. Certes, la lotion est recommandé de changer aussi souvent que possible.

En général, les propriétés médicinales de céleri-rave n’a pas encore de bien comprendre et d’étudier, mais aujourd’hui on sait que cette plante est vraiment polyvalent est indispensable pour toute personne qui se soucie vraiment de leur santé. Et si vous appartenez à cette catégorie également, être sûr d’inclure cette plante dans votre alimentation et votre "trousse de secours".

Anna Khripunkov

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