cuisiner un délicieux pierogi paresseux

faire des boulettes paresseux avec fromage cottage

Toutes les mères qui allaitent savent que le fromage est utile pour les enfants! Cependant, toutes les mères aiment pas ce produit de lait fermenté. Ma mère raconte héroïquement se força à manger du fromage détesté, étalant avec du lait pour était pas tellement dégoûtant …

Merci à nos mères tout ce qu’ils font pour nous, même manger ce que vous ne voulez pas que votre bébé soit bonne. Mais en général, il est possible de cuisiner et de produits mal aimé de différentes façons, et de trouver sa propre version d’un plat que vous aimez! Par exemple, je adore le fromage et je peux manger juste comme ça, arroser de crème sure, et peut être cuit sur un régime alimentaire et casseroles utile. Lviv ou cheesecake. ou au fromage avec des raisins secs. ou boulettes paresseux douces!

Avant, je ne pouvais pas prendre les proportions d’ingrédients, pourquoi lenivchiki travers nouveau recouru à, et à travers attendrir temps. Mais ma mère a partagé son équilibre secrète droit d’aliments à soumissionner sur des boulettes et, de plus, est restée intacte. Je partage avec vous!

Ingrédients:

500 g de fromage frais de haute qualité — parce lenivchiki cuit un peu plus longtemps, il peut être pris pour cheesecakes allonger dans le fromage du réfrigérateur, comme ils frire … bien que les mamans et les gâteaux au fromage krormyaschih, et généralement besoin seulement le meilleur, frais et de haute qualité !

Cuillères 3-4stolovih de sucre;

2 oeufs;

de beurre 30-50m;

3-4 cuillères à soupe de farine;

schepotochka sel;

le beurre et la crème sure — pour l’alimentation.

Préparation des boulettes paresseux:

Pétrir avec un fromage de fourche avec des œufs, le sucre et le beurre ramolli jusqu’à consistance lisse.

Ajouter la farine et bien mélanger.

Plongez vos mains dans la farine et la forme du caillé saucisse sur la planche, généreusement farinée. Saucisse devrait être plus mince que les gâteaux au fromage.

Couper les saucisses en morceaux de 3-4 cm de large.

Chaque pièce est ainsi effondrements dans l’agonie de tous les côtés et poseredinke petites presses digitales. Pourquoi — je ne sais pas, mais ce point est inclus dans la technologie de la préparation des boulettes paresseux!

Porter à ébullition l’eau dans une casserole en émail ou inox, de l’eau salée (polstolovoy cuillère sur 2 litres d’eau est suffisant). Le sel est nécessaire à l’eau a été boulettes plus épais et de meilleure qualité «collent ensemble.» L’eau bouillante omettre les boulettes doucement.

Laissez cuire à feu moyen, faire un grand pas — si l’eau bouillonne fortement, si le risque est qu’ils sont encore dehors.

Lorsque les boulettes commencent à émerger — ils sont presque prêts. Attendez jusqu’à ce que tout le flotteur et l’eau commence à bouillir un peu et les attraper avec une écumoire dans un bol.

Les boulettes paresseux prêts à mettre un morceau de beurre: il ne colle pas ensemble entendra et plus savoureux!

Et cool versez boulettes chaudes refroidir la crème sure et garnir avec des baies de la confiture ou du frais (bien sûr, ceux pour lesquels le bébé est pas allergique).

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