faire cuire droit de crevettes

Crevettes Cook est facile – En outre, dans la préparation de la crevette est important de garder votre ferveur culinaire, ou des crevettes cuits sont insipides et dur.

Donc, vous voulez manger savoureux et, surtout, le droit de faire cuire les crevettes. Le plus important – il est de déterminer ce que vous achetez crevettes déjà cuits ou crus. Il est écrit sur l’emballage avec des crevettes.

Il suffit de dire que 90 pour cent des crevettes déjà cuit façon de l’usine, qui est amené à un état de préparation, et l’ensemble du processus de crevettes de cuisson appropriée consiste à purifier le produit de la glace et de régler une température confortable pour la consommation. Pour distinguer un – Crevettes cuites rose, non cuits – gris.

faire cuire les crevettes – recette Numéro 1

Ceci est la meilleure façon de crevettes de cuisson, qui vous permet d’obtenir rapidement un plat délicieux. Frozen crevettes dans une passoire et de mettre un jet d’eau bouillante. L’eau bouillie est nécessaire afin que les crevettes complètement fondu la glace. Si une petite passoire, et beaucoup de crevettes, les diviser en plusieurs parties. Crevettes décortiquées congelées traduire dans une casserole et versez de l’eau bouillante à nouveau, de manière à couvrir les crevettes, juste une demi-minute. Puis l’eau est drainée et tout cuit crevettes, les mettre sur une assiette, saupoudré avec du jus de citron et d’inviter les ménages à la table.

Il est une façon pour les crevettes (rose) ready-made.

faire cuire les crevettes – Recette numéro 2

Cette crevette de recette est différente en ce que le crevettes cuites dans une sauce spéciale. Prenez une casserole et y verser de l’eau, environ deux fois le volume de votre crevettes, allumer le feu. Lorsque les premières bulles, indiquant le début de l’ébullition, ajouter le jus d’un demi citron, une feuille de laurier, un couple de clous de girofle et le poivre noir.

Si vous aimez le goût différent, vous pouvez ajouter une tête recette de crevettes d’ail ou d’un morceau de gingembre.

Point de départ – eau bouillante. Si les crevettes sont déjà cuit à l’usine (rose), puis tremper les crevettes dans l’eau bouillante, fermez le couvercle, éteindre le gaz. Attendez 2 minutes, puis retirer avec une écumoire de crevettes et placez-les sur une plaque.

Si vous avez des crevettes, congelées crues (rappelez-vous, ils étaient de couleur grise), ils ont besoin de faire cuire plus longtemps. Dans ce cas, il est nécessaire d’éteindre le gaz, il est seulement nécessaire pour réduire sa force et de ne pas fermer le bac à couvercle hermétiquement avec des crevettes, laisser un couple de passage. Crevettes besoin de remuer, mais avec prudence, car ils sont très fragiles et peuvent se briser. Pour bien préparer ces crevettes, vous devez 5-7 minutes. Déterminer l’état de préparation est facile – crevettes deviennent roses et flotter à la surface.

Atteindre crevettes prêt avec une écumoire ou verser l’eau à travers une passoire, mettre le produit sur une plaque, versez le jus de la deuxième moitié de citron, une cuillère à soupe d’huile végétale ou d’olive, garnir avec des herbes. Tu peux manger.

En conclusion, que vous sachiez que les règles de la haute cuisine doivent être soumises avant le plat de crevettes avec de l’eau, qui a ajouté quelques gouttes de jus de citron, et une serviette. Ce plat peut être rincé après doigts de crevettes, puis les essuyer avec une serviette.

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