faire cuire les escalopes de porc

escalope de porc exigent que nous les produits suivants:

filet de porc, 1,5 kg

— oeuf, 6 pièces.

— variétés de fromage, 150-200 g

— ail, 2-3 gousses

— farine pour 250 g de chapelure

— greens pour la décoration

— huile végétale

— poivre noir, sel au goût

Laissez-nous d’abord la viande. Notre objectif — coupé en rectangulaire mince ou lits carrés. Premièrement, nous allons couper les morceaux de taille souhaitées

Ensuite, chaque pièce est divisée en couches à travers le grain. Le diluant le mieux, mais pas plus épais de 10 cm. La meilleure façon de le faire, jusqu’à ce que la viande ne soit pas complètement décongelés.

Chaque feuille de la viande en tranches devrait décourager. Avant cela, les deux côtés avec du sel et poivre au goût

Et débrouiller sur les deux côtés.

Avec de la viande est tout. Il est temps de «pointe» est délicieux, dite lezone où nous omettons le (Macao) avant d’envoyer la viande dans la poêle

Pour ce faire, frotter le fromage sur une râpe fine

Pour ajouter le fromage râpé et les œufs passés par le pilon presse-ail.

Bien mélanger. Maintenant, nous sommes prêts à préparer immédiatement le schnitzel de porc.

Mettez la casserole sur le feu, ce qui lui donne chaud et verser de l’huile végétale. Huiles devraient être beaucoup, au moins 1 cm du fond de la casserole et il est normal d’aller.

Tandis que l’huile chaude, préparera un bureau. Verser la farine de chapelure dans un bol pratique, mettre la prochaine coupe et réfléchi lezone plastique porc. Si l’huile rouge — peut commencer.

Prenez la première viande de feuilles paniruem en farine.

Ensuite, l’omettre dans lezone.

Retour à la farine

Et aller à la poêle. Ensuite, la deuxième, la troisième, il ya un endroit dans la casserole. Fried côtelette de porc très rapide, seulement 40-50 secondes avec une seule main. Nous nous tournons vers l’autre côté

Et en même temps — d’autre part,

Il est important de ne pas brûlés et à l’extérieur, et dans tous les propeklos. Si les morceaux de viande est assez mince et bien enregistré, on peut supposer que l’escalope de porc prêt. Ceci peut être vérifié, a décroché l’une des pièces.

Si la viande est dure, puis l’envoyer au micro-ondes, juste pour une minute.

Et puis sûrement tous viennent «à l’esprit.» Et ce tout de même délicieux, escalopes de porc cela! Ici et fromage, et l’ail et le poivre il.

Et si vous prenez avant de déguster «quinze gouttes», puis tous aller au nirvana!

Eh bien, voici faire cuire un steak, compris. Il reste à décider , et avec quels garnir son service. Et voilà que vous le souhaitez.

Appétit!

Pour le dessert, offrir vidéo intéressante sur les animaux, supportera désespérément lutte pour sa vie:

Et une autre petite anecdote:

Je me levais à 4h00, canne à pêche cassé, tiré vers le bas les vers de toilette, des bottes en caoutchouc de coupe et un bateau, puis se mit au lit et doucement pressé contre le dos de son mari. Je ne pourrais pas vivre plus d’une heure

À ce point je arrondir, tout ce que vous bien! Et ne pas oublier de souscrire à l’article — il ya encore beaucoup de recettes intéressantes!

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