faire cuire les gâteaux au fromage

Gâteaux au fromage — un plat favori de beaucoup d’entre nous depuis l’enfance. Bien sûr, pour chaque être humain sera toujours au fromage délicieux gâteaux au fromage qui sont dans la petite enfance se préparait sa mère ou grand-mère. Et quand nous grandissons, nous voulons rappeler le goût de ce plat merveilleux que le petit déjeuner est une excellente option. Voilà pourquoi votre site web préféré des conseils utiles Sovets.net vous dire aujourd’hui faire cuire les gâteaux au fromage.

Subtilités de cuisine au fromage

Si vous voulez avoir pour obtenir cheesecakes vraiment savoureux et sucrés, vous devriez soigneusement approcher la sélection de fromage, en fait, à partir de laquelle sera encore cuit gâteaux au fromage. Les plus délicieux gâteaux au fromage sont obtenus, bien sûr, de fromage cottage faible en gras. Si vous regardez votre silhouette et vous souhaitez faire une version allégée des gâteaux au fromage de régime, se sentir libre d’utiliser le fromage cottage commercial en gras, mais notez que ceci va certainement affecter le goût du plat fini.

Rappelez-vous, aussi, que pour gâteaux au fromage étaient goût plus délicat, ils devraient être ajoutés à la farine aussi peu que possible, mais extrêmement petite quantité de farine peut conduire au fait que lorsque vous faites frire fromage razlezutsya. Par conséquent, choisir le «juste milieu».

faire cuire le gâteau au fromage recette

Tu auras besoin de:

  • Le fromage blanc (400 g);
  • 4-5 cuillères à soupe de farine (en fonction de l’humidité du fromage);
  • A quelques cuillères à soupe de raisins secs;
  • Sachet de sucre vanillé;
  • Sucre (2-3 cuillères à soupe);
  • Egg;
  • huile végétale pour friture;
  • Cognac pour tremper les raisins secs.

La séquence de préparation:

1. Dans la soirée tremper les raisins secs lavés dans un verre de cognac. Si vous envisagez de préparer les gâteaux au fromage de bébé, ce point, bien sûr, omettre, et à seulement quelques minutes avant cheesecakes de préparation des raisins secs trempés dans une tasse d’eau bouillante.

2. Essuyez le caillé dans une passoire fine, de sorte que plus tard, est allé au fromage doux et moelleux.

3. caillé ajouter la farine et le sucre au goût. Puis tuer l’œuf de la poule et un paquet de sucre vanillé.

4. Égoutter les raisins de l’eau, séchée avec un linge de cuisine en papier, et ajouter à la fromage.

5. Tous les ingrédients sont bien mélangés.

6. cheesecakes aveuglément chaque frire dans une poêle bien chauffé avec de l’huile végétale.

7. Servir gâteaux au fromage à la demande de sucre en poudre, de la confiture, de crème sure, le miel.

Appétit!

faire cuire les gâteaux au fromage dans un bain-marie

Tu auras besoin de:

  • Fromage — 0,2 kg;
  • La farine de blé — 4 cuillères à soupe. L.;
  • Chicken egg — 1 pc;.
  • Sucre — 4 c. l. (On peut ajouter plus ou moins selon le goût);
  • Sucre vanillé — 1 h de L;..
  • Curcuma — sur la pointe d’un couteau pour la couleur.

La séquence de préparation:

Si vous voulez que vos gâteaux au fromage étaient délicats et doux, la pré-broyer le fromage à travers un tamis. Mais cette étape et aller. Puis tuer l’œuf dans le fromage, ajouter le sucre, une pincée de curcuma et de mélanger les ingrédients. Entrez la farine tamisée en fromage. Quantité farine variable en fonction de l’humidité du caillé.

Pétrir la pâte doit garder une bonne forme et ne collent pas à la main. Aussi, veillez à ne pas ajouter trop de farine ou la pâte va tourner dur et insipide.

De essai otschipnite petit morceau et de le rouler en boule, la taille de la balle devrait être d’environ une noix. Cheesecakes ajouter dans un bol d’un bain-marie et cuire pendant une demi-heure. Préparé à la demande de fromage peut être versé sur le dessus de beurre fondu, la crème sure ou saupoudrer de sucre en poudre.

faire cuire les gâteaux au fromage dans le four

Tu auras besoin de:

  • Fromage — 0,5 kg;
  • La farine de blé — 1 tasse;
  • Oeufs — 2 pièces;.
  • Sucre — Article 5. L.;
  • Sel — une pincée de goûter;
  • L’huile végétale — 50 ml.

La séquence de préparation:

Le fromage cottage livre, donc il a acheté une consistance uniforme sans grumeaux, puis ajoutez-le à l’œuf. Bien mélanger la ricotta avec les oeufs, puis ajouter le sucre, le sel et la farine pâte pétrie de nouveau jusqu’à consistance lisse. Pâte appropriée devrait obtenir doux et légèrement collante.

Couvrez le papier de cuisson plaque de cuisson, qui lubrifier la petite quantité d’huile végétale. Préchauffer le four à 180 degrés. Dough formulaire petits gâteaux au fromage que des pastilles, qui se trouvaient sur une feuille de cuisson à une faible distance les uns des autres, comme dans la préparation de gâteaux au fromage va augmenter en taille. Mettez gâteaux au fromage cuits au four pendant une demi-heure.

Servir chaud avec gâteaux au fromage crème sure, le sucre, la confiture ou du lait condensé.

faire cuire les crêpes de fromage avec de la semoule

Tu auras besoin de:

  • Fromage — 250 g;
  • Chicken egg — 1 pc;.
  • Munk — 1 cuillère à soupe. L.;
  • Sucre — 1 cuillère à soupe. L.;
  • Sel — une petite pincée;
  • huile végétale pour friture;
  • Fruits ou raisins confits.

La séquence de préparation:

Avant de pétrir la pâte, raisins doivent être trempées dans de l’eau bouillante ou de la crête (si le plat est destiné aux adultes).

Pétrir la pâte de fromage râpé à travers un tamis de fromage cottage, la semoule, la farine, les œufs, le sucre et une pincée de sel. Si vous choisissez de déguster et d’odeur agréable, ajouter une petite quantité de vanille. La pâte doit être homogène fini.

Égoutter les raisins secs. Si vous faites cuire les gâteaux au fromage avec fruits confits, les ajouter à du fromage. Ingrédients mélangez à nouveau. Maintenant, les gâteaux au fromage de pâte aveugle par la taille et la forme souhaitée.

Cheesecakes frire dans du beurre dans une poêle à frire.

Cheesecakes Prêt servent avec de la confiture, de la confiture, de crème sure, yaourt nature. En outre, vous pouvez les décorer avec des fruits confits. Si les plats sont préparés pour les enfants, avec des fruits confits peut être mis sur un drôle de visage cheesecakes qui plairont à l’enfant et intéressé dans son nouveau cours.

Soyez créatif et attentionné, alors vos gâteaux au fromage sont toujours délicieux, doux et léger. Appétit! Votre site des conseils utiles Sovets.net.

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