faire cuire les œufs

faire cuire les œufs

Je ne peux pas me appelle un amant passionné d’oeufs et je leur suis tous les jours, mais je pense que cela devrait être en mesure de cuire des oeufs chacune. Ceci est un traditionnel et le plus délicieux petit-déjeuner, que vous pouvez penser. Bien qu’il semble difficile à faire, mais il est de faire cuire un délicieux secret que je veux partager avec vous.

En fait, la recette est un peu comme le Shakshuk israélienne. Incroyablement chose délicieuse! Donc, voici les composants pour 2 personnes.

oignon moyen, haché finement

2 gousses d’ail, hachées

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

6 grandes feuilles de laitue verte, haché grossièrement

une demi-cuillère à café de piment rouge trempé

sel et poivre au goût

8 cuillères à soupe de tomates en conserve dans leur jus, hachées grossièrement (frais en saison)

deux tiers tasse de fromage râpé sur une râpe à gros trous

4 œufs

Je utilisé du fromage, je vous suggère de prendre également le fromage, cornichons, à mon avis tourne plus savoureux. Il est également bien adapté feta et le fromage suluguni Adygei. Poivron rouge utilisée est facultative, mais elle ajoute du piquant.

faire cuire une étape par étape omelette photos de recette

1. Verser l’huile d’olive dans la poêle et ajouter l’oignon et l’ail. Faites-les frire à feu moyen jusqu’à transparent pendant 3-5 minutes.

2. Ajouter les flocons de piment rouge trempés. Je pris le poivre, qui a acheté des épices indiennes.

3. Maintenant, ajoutez les morceaux de laitue. Vous pouvez la remplacer par des épinards ou d’autres légumes verts à votre goût. Mélangez bien le tout et saupoudrer de sel et de poivre au goût.

Couvrir et laisser mijoter pendant 2-3 minutes.

4. Ajouter les tomates avec leur jus.

Pour être honnête, je l’habitude tomates italiennes. Vous savez, ceux qui sont vendus dans des boîtes métalliques. Mais il est préférable d’utiliser ses frais ou tomates et la pâte de tomate.

5. frire à feu moyen, en remuant constamment. Puis ajouter le fromage. Il est préférable de le rendre friable, donc je utilisé le fromage de fromage de la saumure.

6. Maintenant casser l’œuf et de les distribuer sur la surface de la casserole.

7. Saupoudrer de fromage.

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