Conserves de haricots verts.

Conserves de haricots verts.

Je salue tous les visiteurs du blog culinaire «des recettes simples.» Tout le monde sait les haricots verts utiles. Chaque année, nous plantons dans le pays. Mais parfois, il donne ces récoltes record que «remake» au-dessus de l’été, mais tout simplement de manger, il est impossible. Puis nous avons commencé à geler, et depuis l’année dernière gardons aussi. Et aujourd’hui, je vous propose une recette simple pour la mise en conserve de haricots verts, les haricots goût si il se trouve aigre-douce.

En hiver, haricots en conserve à la place vous pouvez juste avoir un plat d’accompagnement ou en salade.

En passant, je vous recommande vivement mes lecteurs qui ont une parcelle de ménage, sorte de haricots verts de métro.

Cette année, nous avons planté pour la première fois et nous avons été très heureux. Trier cela ne suffit pas commune, que des informations spécifiques à ce sujet sur Internet est introuvable. Mais en termes de rendement et le goût, je mettrais l’amende juste.

La recette de la mise en conserve de haricots verts étant le taux de 4 pots d’un litre. Les haricots verts nécessaires pour combler ces quatre boîtes soigneusement lavés sous l’eau. Conseils recadrée. Nous prenons sur la fibre, le cas échéant (haricots verts Metro variétés sans fibres). Trop longtemps les grains doivent, bien sûr, couper. Nous faisons tous les haricots dans une grande casserole, remplir avec de l’eau et faire cuire avec des points d’ébullition en 7 minutes.

L’eau évacuée fèves et se décomposent dans des bocaux stérilisés, précédemment mis sur le fond de chaque boîte 2-3 gousses d’ail et l’aneth. Verser la marinade bouillante et rouler. La marinade est préparée par la formulation suivante:

à 1 litre. eau

200 gr. sucre

Article 1.5. à thé de sel

100 gr. vinaigre (9%).

Les banques se tournent à l’envers, termine le refroidissement.

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