crêpes de pommes de terre ou des crêpes de pommes de terre aux champignons

Cette recette est dans la dernière année nous a envoyé Elena de l’Ukraine:

Cette recette je lis du magazine Coupures de Natalie, je pris un (sa mère recueilli ces recettes au fil des ans). Eh bien, comme toujours, et je me hâte de partager avec vous cette recette savoureuse et facile.

Une certaine recette de crêpes de pommes de terre avancée))).

  1. Pommes de terre 500g.
  2. Champignons 200 gr.
  3. 2 cuillères à soupe de farine
  4. 1 cuillère à soupe de lait
  5. Egg 1 pc.
  6. Sel au goût
  7. 20 g de beurre.
  8. L’huile végétale
  1. Champignons laver, sécher et hacher finement et les faire frire dans du beurre, cool.
  2. Peler les pommes de terre, la grille sur une râpe fine, et plier dans une passoire à l’excès de liquide est parti.
  3. Lorsque le jus de pomme de terre est drainée, versez le lait, saler, ajouter la farine, les œufs, les champignons et mélanger soigneusement.
  4. Vous pouvez mettre une cuillère à soupe de pâte sur une plaque chauffée à l’huile végétale, et de petites portions des deux côtés jusqu’à ce que doré.
Share →