Dessert du "lait d'oiseau" glace crème

A présent, vous avez des invités et que vous voulez les surprendre avec un cadeau inhabituel? Il est pour un tel événement, vous avez besoin pour cuisiner dessert délicieux de crème glacée «lait d’oiseau».

Dessert de glace "Le lait d’oiseau"

Pour préparer vous avez besoin.

  • Ice Cream «Sundae» — 0,5 kg;
  • gélatine instantané — 2 table. cuillères;
  • eau chaude bouillie — 6 table. cuillères;
  • chocolat noir — 100 g;
  • fruits, finement haché — tout au goût (par exemple, les bananes, les kiwis, les oranges).

Dissoudre la gélatine dans de l’eau chaude (l’eau bouillante versez impossible — la gélatine perdra ses propriétés de gélification). Lorsque dissous Remuez bien pour éviter les grumeaux formés.

Un peu de glace fondue résidait dans le bol d’un robot ou un grand bol et commencer fouettant mélangeur. Tout en battant verser un mince filet dans la crème glacée dissous la gélatine chaude. Vous remarquerez que la masse commence à épaissir immédiatement.

Une fois que vous avez versé la gélatine, ajouter immédiatement dans la crème fouettée haché fruits et mélanger rapidement avec une cuillère.

Étendre notre dessert délicat de la crème glacée dans des verres larges et saupoudrer de chocolat râpé ou de la bruine avec glaçage au chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez également saupoudrer de noix. Mettre les verres au réfrigérateur (pas au congélateur!) Et attendez l’arrivée des invités.

Un Pays des Soviets sera en espérant que les clients ont encore le temps d’essayer ce un merveilleux desserts de crème glacée «lait d’oiseau».

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