Diète pour la gastrite estomac - la nourriture pour la gastrite

Gastrite — une inflammation de la membrane muqueuse de la paroi de l’estomac. Gastrite peut être de deux types: aiguë et chronique. La gastrite aiguë peut éventuellement se développer en une maladie chronique, il doit toujours être traitée, alors que les patients recommandés alimentation. Un signe certain de la gastrite — une vive brûlure ou une douleur lancinante périodique dans le haut de l’abdomen au cours d’un repas, des nausées, des vomissements, des éructations, ou crampes abdominales, le tout accompagné par une perte de poids rapide.

La combinaison des nausées et des douleurs dans l’estomac brûlant — Ce sont des signes de gastrite aiguë et douleur sourde dans le début du repas, et le manque d’appétit — un signe de maladie chronique.

Diète pour la gastrite.

La maladie est une base bactérienne et causée par la bactérie Helicobacter pylori.

Afin d’obtenir le bon cours de traitement doit subir une consultation avec un médecin ou un nutritionniste gastro-entérologue.

Voici une liste des aliments qui devraient être exclus en tout genre de la gastrite de l’estomac:

Il est très dangereux que de pain et de pâtisserie des produits frais et de seigle. Recommandé pour remplacer le pain blanc, biscuits, muffins ne sont pas, ainsi que les petits pains chauds.

Il devrait également être exclue soupes à base de bouillons raides comme de la viande et du poisson, des soupes de champignons, ainsi que la forte soupe, bortsch et méli-mélo bien-aimé. Soupes légères recommandées de légumes au lieu de pommes de terre, le chou, les carottes et les oignons, les soupes de lait provenant de diverses céréales bien digérés.

Il peut causer de grands viandes de gastrite souffrance de l’estomac, des boîtes de conserve, ainsi que des produits gras et myaso.Eti nerveux peut être remplacé par de la vapeur et de la viande de bœuf bouillie (boulettes de viande bouillie, boulettes de viande), de la viande, agneau, poulet.

Nocif frit et les œufs durs. Ils peuvent être remplacés par des œufs à la coque, des œufs brouillés à vapeur.

Nocif tous salé et épicé, ainsi que des cornichons, du chocolat, de la crème glacée en quantité importante, sodas, café et infusion.

Ont également besoin d’être rappelé sur les dangers de l’alcool et de la nourriture chaude aussi (plus de 60 degrés), ce qui peut causer une exacerbation sévère.

Il faut se rappeler que l’estomac de l’alimentation gastrite — la moitié du traitement de la gastrite.

Gastrite avec des niveaux élevés d’acide, l’objectif principal est de réduire l’activité du suc gastrique. Dans ce cas, ce qui rend le menu, vous devez respecter les trois principes de la puissance durable:

Sparing mécanique. Nous devons abandonner aliments contenant des fibres brut. Il est ampoule, la viande nerveuse, le pain et le son. Et complètement éliminé les aliments chauds dans l’huile.

Sparing chimique. Nous devons éviter les aliments qui sont de puissants activateurs de la sécrétion gastrique. Cet alcool, soda, d’agrumes et de jus d’eux, café, pain noir, le chou et bouillons solides.

Sparing thermique. Non repas acceptables avec la gastrite sont très chaud et très froid. Ils sont irritants de l’oesophage, et d’ailleurs, la nourriture froide reste dans l’estomac.

Pour plus d’informations sur l’alimentation.

En voulant améliorer leur régime alimentaire devrait comprendre des viandes maigres, comme le lapin. Canard, de l’agneau, oie devrait être supprimé. Le poulet sans peau peut être.

Ça aussi:

— bon poisson de rivière

— fruits de mer,

— oeufs comme une omelette au protéines

— l’avoine et le sarrasin,

— lait

— certains fruits et légumes (épinards, courgettes, courges, tomates, petits pois, haricots verts, carottes, laitue, oignons verts, le persil, l’aneth).

— baies sucrées (fraises, framboises)

— douce bouillie ou en purée de fruits.

Il est strictement interdit pour la gastrite avec une augmentation des glucides acides maintenir les processus inflammatoires et conduisent à un ensemble de poids: le sucre normal et la farine de blé, et les aliments qui en contiennent, ainsi que des produits laitiers. En aucun cas, il est impossible d’adhérer à des régimes alimentaires riches en protéines sans glucides, car ils sont une source importante d’énergie pour le corps.

Gastrite, avec une faible acidité de la tâche principale est de stimuler la production de la sécrétion gastrique et économe mécanique. La chose principale est de ne pas rater la première phase de sécrétion, quand on pense à la nourriture. Il commence alors à produire de l’acide de l’estomac et il est donc important d’avoir un calme, de sorte que la nourriture pénètre dans l’estomac, qui produit déjà le jus.

La règle principale — un chewing approfondie de la nourriture.

Les fruits sont utilisés pour une alimentation donnée avec le repas principal. Il pourrait être pommes et les poires sans peau ou cuite. Suit légumes tels que le chou-fleur, le brocoli, les carottes. Soyez sûr d’inclure dans le régime alimentaire pour la gastrite avec le lapin et le bœuf.

Les produits laitiers sont également appropriés pour une telle alimentation.

Produits cuits et cuits, et il est donc nécessaire d’éviter l’apparition d’une croûte solide. Produits interdits sont les mêmes que dans le diagnostic exclu de la gastrite avec une acidité élevée.

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