Escalopes de chou-fleur

Chou-Fleur. Chou-fleur — légumes avec de belles papilles succulentes, à partir de laquelle vous pouvez faire cuire beaucoup de délicieux et, surtout, des plats sains.

En Russie, le chou-fleur a été amené seulement au XVIIe siècle, d’où elle venait de l’Europe occidentale en premier.

chou-fleur d’application de la variété culinaire. Tout d’abord, il peut être utile de préparer des soupes. Pour préparer des plats démantelés en bouquets de chou et frites dans la pâte, panés, plats cuisinés cuits et les casseroles de boulangerie.

Chou-fleur peut être utilisé dans les salades — à la fois frais et cuits.

Le chou-fleur est bon et ce qui va bien avec différents légumes — tomates, aubergines, pommes de terre, courgettes, brocolis, poivrons, etc. En chou-fleur adapter à une variété d’épices et d’herbes.

Afin de ne pas se séparer d’un produit préféré de chou-fleur d’hiver salés et marinés.

Voici quelques conseils sur la cuisson du chou-fleur:

* Lorsque la cuisson est très important de ne pas exagérer le chou dans le feu, afin de ne pas perdre la composition riche en vitamines.

* Le chou-fleur appétence plus complète divulguée pendant la cuisson.

* Plat avec le chou-fleur peut être soumis à la table de fête. Par exemple, tendre souffle de chou-fleur au fromage est non seulement susceptible de plaire aux visiteurs, mais aussi décorer la table de fête.

* Le chou-fleur se marie bien avec la viande ou de poulet (à nouveau, avec l’ajout de fromage). Ceci est vraiment un choix gagnant-gagnant pour la préparation des tendres bourgeons.

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