Escalopes de chou recette des boulettes de viande avec du chou

burgers de chou — savoureux, repas simple et peu coûteuse. Ces boulettes peuvent être servis comme plat d’accompagnement à toute la viande. Vous pouvez manger des hamburgers de chou, car il est un plat à part, avec sauce aux champignons ou de crème sure. Recette pour les hamburgers de chou vous avez besoin: Semoule — 2 cuillères à soupe, un demi-kilo de chou

2 cuillères à soupe de chapelure

Hacher finement le chou, mettre dans une casserole et ajouter l’eau. Il a également verser de l’huile végétale ne dépasse pas une cuillère à soupe. Laisser mijoter jusqu’à ce que la moitié. Ensuite, vous avez besoin de mettre une crème de chou-fleur.

Grits, et cuire, en remuant constamment. Après 15 minutes, ajouter le sel, mélanger et laisser refroidir. Ensuite, faire des galettes, des boules rouleau de chou dans la chapelure et les faire frire dans l’huile.

escalopes de chou avec de la semoule recette

Pour préparer les hamburgers de chou, vous devez prendre:

Lait 100ml

Un demi-kilo de chou

Verser 3 cuillères à soupe de semoule

50 grammes de beurre

2 oeufs

Fil d’Ariane et le sel

faire cuire les escalopes de chou avec de la semoule recette:

Tout d’abord, coupez le chou en fines lanières. Puis versez le lait dans la casserole, mettre le beurre. Après que vous pouvez mettre dans une casserole et le chou de sel. Laisser mijoter le chou sur le feu doux jusqu’à ce que le chou est cuit. Puis à la fin, vous devez ajouter un très mince filet de semoule.

Une fois additionnés de céréales, le chou doit être constamment agité. Alors accrochez le pot au feu avec du chou pour un autre 10 minutes.

Ensuite, le mélange de chou devrait être cool. Ajouter à la casserole un oeuf cru, remuer tout très attentivement.

Ensuite, prendre les deux plaques, une place de chapelure, et dans un autre — l’oeuf battu. Avec un poids de choux faire des galettes. Dans une poêle, verser l’huile végétale et le placer sur un feu chaud.

Ensuite, le chou doit d’abord tremper dans l’œuf, puis dans la chapelure. Ces galettes ont besoin de mettre rapidement à la poêle. Des deux côtés de galettes sont frits jusqu’à ce que, jusqu’à ce que les pommes de surface.

Après cela, vous avez besoin de mettre sur les côtelettes, couverts à feu doux jusqu’à ce plat complètement être terminé.

Vos burgers de chou sont prêts.

Très simple boulettes de chou recette

préparer les escalopes de chou simples et délicieuses.

Avez-vous besoin d’une nouvelle chou — demi-tête de chou (environ 300-400 grammes)

2 oeufs

Munk — 3 cuillères à soupe

Huile pour la friture

Un peu de sel

Recette pour le chou simples tunique:

Chou doit être finement haché. Puis écrasez les mains avec du sel et laisser reposer pour laisser le jus pendant 15 minutes.

Puis, dans une poêle, chauffer l’huile végétale devrait être mis à beaucoup d’escalopes de chou. Ensuite, vous devez faire frire pendant 7 minutes de chaque côté de vos côtelettes, puis dans la poêle environ une demi-tasse surmontée avec de l’eau froide et les boulettes de viande ragoût avant d’être prêt. L’eau doit s’évaporer.

Escalopes de chou recette utile et chansons

Chou — un légume très utile qui contient beaucoup de vitamines. Le chou est utilisé pour la préparation de nombreux plats populaires. Chou — légumes toute l’année.

Il est parfaitement conservé nutriments et de vitamines que l’on trouve dans le chou, vaporisent un temps très long. Escalopes qui font de cette recette simple, comme, non seulement les adultes mais aussi les enfants.

Cuisson galettes de chou

Chou besoin d’un très bon lavage à l’eau courante. Pour ce faire, la tête démonté en feuilles individuelles.

Ensuite, vous avez besoin de collecter assez une grande casserole d’eau et laisser bouillir. Ensuite, l’eau est salée, et les feuilles de chou à tomber. Ils échaudage là pendant environ 10 minutes.

Par la suite, le chou sera assez doux.

Puis bouillie chou de mettre dans une passoire. Laissez vider complètement l’excès de liquide. En outre, le chou doit refroidir.

Après cela, vous avez besoin de mettre le chou dans un robot ou au mélangeur et soigneusement moudre. Si vous ne disposez pas d’un tel équipement, le chou peut être facile à moudre dans un moulin à viande.

Dans une casserole mettre le beurre, faire fondre, puis mettre dans l’huile de chou haché finement. Le chou, versez le lait, mélanger et attendre le lait à ébullition.

Ensuite, ajoutez la semoule au lait, remuer jusqu’à ce que les céréales ne soit pas complètement gonfler.

Ensuite, vous avez besoin d’un peu de chou frais, de sorte que les œufs ne pas bouclées.

Ajouter la farine de chou et œufs, le sel et le poivre. Tout cela est très bon mélange.

Pour chou hamburgers était pas très audacieux et plus délicat, ils peuvent être cuits dans le four. Bien que certaines femmes au foyer préfèrent ces galettes faire frire dans du beurre, trop, peut-être. Vous avez besoin de réchauffer le four à 180 degrés, puis faire des galettes de chou, les rouler dans la chapelure ou de farine. Puis ouvrir le papier de cuisson casserole, mettez il burgers de chou, de la graisse tout le beurre.

Placer les côtelettes dans le four pendant environ 20 minutes. Puis les retirer obmazhte protéines d’œuf battu. Trempez-le dans le four de prendre du recul et de le rendre encore 7-10 minutes.

Délicieux hamburgers devraient être saupoudré de graines de sésame.

Servir les côtelettes doivent chaud avec la crème sure.

Escalopes de chou Recette

Ingrédients pour les escalopes dessus

1 jaune d’œuf de l’œuf

Un demi-kilo de chou

Semoule — 50 grammes

Un verre de lait

2 cuillères à soupe de farine Nightingale

Beurre et le sel

Farine ou de chapelure

Côtelettes de cuisson alternatif de chou sans farine

Escalopes de chou recette sans farine

Hamburgers chou — un plat très, très populaire dans la cuisine végétarienne. Ces hamburgers sont pas aussi populaire que la carotte ou la betterave. Ces hamburgers peuvent être appliquées à la table et merveilleux le plat original de côté, ou comme il est un plat séparé, qui peut être la mayonnaise, la moutarde ou de la crème sure, une tomate ou sauce aux champignons.

Croûte très appétissant de l’or ne sera pas en mesure de vous séduire de ne pas manger cette délicatesse et le goût des plats sont très bien adaptés pour un dîner léger, et l’après-midi. Pour ajouter un peu d’épices burgers de chou, vous pouvez éventuellement remplir le beurre ou de bœuf frotté pomme.

faire cuire les hamburgers de chou

Vous devez d’abord les feuilles de chou se détachent ou coupés de la tête de chou, les couper en morceaux et faire cuire dans un peu d’eau salée. Assez pour cinq minutes dans l’eau bouillante, et les feuilles de chou peut être retiré. Chou bouilli devrait être donné un peu de temps pour refroidir avec son verre d’eau.

Ensuite, les feuilles de chou à mettre dans un hachoir à viande, jus de fruits, qui est formé par la déformation, il est nécessaire de fusionner.

Puis, à travers le hachoir à viande à manquer et les oignons pelés. Il peut également être frotté sur une râpe et de mettre le chou.

Ensuite, le chou et les oignons à mettre oeuf cru, poivre et sel. À la demande de ces côtelettes peuvent ajouter les oignons verts et l’aneth, l’ail passé à travers la presse.

Chou besoin d’une bonne farce.

Le mélange, dont vous aurez besoin pour verser la semoule. Tout ce que vous avez besoin de mélanger la farce jusqu’à consistance lisse.

Puis, à partir de la masse nécessaire pour former les galettes et les rouler dans la chapelure. Escalope de masse frit dans une poêle jusqu’à ce que la croûte dorée.

Ingrédients qui doivent hamburgers:

L’ampoule seul un kilogramme de chou, un oeuf, quelques gousses d’ail, le poivre et le sel. Semoule — une demi-tasse, un peu de chapelure, herbes et de l’huile pour la friture.

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