Glaçage au chocolat

Mélangé avec de l’huile et du sucre chocolat devient plastique et brillant. Excellente revêtement pour les gâteaux.

STRUCTURE

100g de beurre 50g de chocolat, 1 tasse de sucre en poudre, 5 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe de fécule, 3 cuillères à soupe de cacao, vanille

Dans une petite casserole versez le sucre et verser dans le lait.

Dans le faible taux de sucre ébullition de chaleur et dissoudre.

Ira, dites-moi sauver une glaçure. goût sooo délicieux, mais il est avéré krupinochkami — Je crains que, jusqu’à la fin du sucre en poudre ne sont pas invités désalignement loué, et tout mangé, bien sûr. mais je dois un peu à gauche, et après quelques jours aurez besoin pour couvrir les éclairs peut en quelque sorte être sauvé de krupinochek (dans un bain d’eau ou d’une autre manière)

Réponse: Je devais également cette erreur (en passant, je fis alors une recette à partir d’un livre de cuisine) — d’abord mis le chocolat, puis le sucre. Et le chocolat a commencé brûlé et le sucre soit dissous. À l’époque, mon émail aussi retiré les grains de sucre.

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