Gâteau au chocolat "lait d'oiseau"

Catégorie: Gâteaux

Recette ajouté 24 Janvier, 2012

Tout le monde aime le chocolat et il n’y a pas de secret. Faire cuire le lait d’un oiseau de gâteau que vous exactement agréable surprise de tous si un jour normal ou un jour férié. Si vous voulez faire cuire un délicieux dessert, il est sans perdre option.

Personne ne peut rester indifférent à ce gâteau!

Lait — 750 ml

Semoule — 150g

Sucre — 2 cuillères à soupe

Beurre — 400g

Glacer:

Chocolat amer — 100g

Cream — 50g

beurre — 30 Décembre

Recette pour un gâteau au chocolat "Le lait d’oiseau" :

Pour faire un gâteau, nous aurons besoin de faire cuire un gâteau 2, de sorte que les ingrédients diviser en 2 parties. Mélanger 3 oeufs avec le sucre

Ajout au mélange 4 c. À thé de cacao et mélanger le contenu des puits

La crème sure tasse ajouter une cuillerée de soude et de remuer jusqu’à ce que la crème commence à se lever

Le mélange résultant a été versé dans le mélange de chocolat et remuer

Après tout, nous avons agité jusqu’à lisse, ajouter la farine et bien mélanger

Une fois que vous avez vérifié que le mélange pour obtenir une masse homogène sans grumeaux, versez 2 cuillères à café d’huile végétale (il est à notre gâteau a tourné poreuse)

Verser le contenu dans un plat de cuisson et cuire au four à volonté navire

Tout en préparant le gâteau, nous commençons la crème de cuisson. Pour ce faire, un mélange de lait, la semoule et le sucre jusqu’à ce qu’ils refroidissent pour éviter les grumeaux dans l’agitation

Nous avons mis sur le feu et remuer continuellement jusqu’à ce que la bouillie est pas prêt et ne sera pas très épais. Faites attention à la température de l’incendie, de sorte que la semoule très mauvaise humeur et peut brûler légèrement

Une fois masse cuite a complètement refroidi, ajouter le beurre et fouetter jusqu’à ce que l’état de la crème

En ce moment, notre part du gâteau est prêt. Nous donnons le refroidir, et de la même manière une seconde cuisson

Comme les gâteaux refroidir, diviser chaque en deux parties, et abondamment arrosées de sirop de sucre

Nous commençons à recueillir le gâteau. Graisser chaque crème gâteau est sur la même épaisseur que fait le gâteau

Fini avec des gâteaux de lubrification maintenant transcender à la préparation de l’émail. Tous les ingrédients du glaçage mis sur un bain d’eau et remuer jusqu’à ce que complètement le chocolat et le beurre fondu jusqu’à ce que tout est lisse

Verser gâteau de glaçage et décorer à votre goût

Voici quelques-unes de mes gâteaux options de conception "Le lait d’oiseau" mais il peut être appelé d’une autre manière 🙂

Share →