Gâteau de carême avec du poisson et l'oignon

Préparation de l’essai:

Plus les plats verser de l’eau chaude, mettre la levure, 1 cuillère à soupe. cuillères à soupe de farine et de sucre, remuer jusqu’à dissous (la levure est bien passé, devrait certainement ajouter la farine).

Ingrédients

-Filets de poisson 400g (tout)

-2-3 oignons moyens

-Sel 2/3 cuillère à café de

-poivre au goût

-1/3 cuillère à café de sucre (si désiré)

Méthode de préparation

Plus les plats verser de l’eau chaude, mettre la levure, 1 cuillère à soupe. cuillères à soupe de farine et de sucre, remuer jusqu’à dissous (la levure est bien passé, devrait certainement ajouter la farine).

Mettez dans un endroit chaud jusqu’à une mousse duveteuse. (En été, un bol avec la levure peut être laissé à la température ambiante, et en hiver, il peut être mis dans la batterie, ou le mettre dans l’eau chaude.)

La masse de levure verser du sel et versez de l’huile végétale.

Verser 1 tasse de farine tamisée et mélanger avec une cuillère.

Ajouter la farine et remuer et ajouter graduellement la farine et remuez bien jusqu’à ce que la pâte est mélangée avec difficulté.

Suivant pâte Mesim mains sur la table, en ajoutant lentement la farine jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sculpter.

Mettre la pâte dans un récipient profond, couvrir de papier d’aluminium et le placer dans un endroit chaud. Donnez lever la pâte, il a augmenté de 1,5 fois.

Alors que la pâte lève, nous allons préparer la garniture.

Filets de poisson (préférable de prendre les espèces de poissons malokostnih) douchés avec le sel et le poivre et, si on le souhaite — le sucre et laisser mariner pendant un certain temps préparer les oignons.

Oignons coupés en cubes. Frire à feu moyen (dans l’huile) avec agitation, jusqu’à couleur brun doré. Oignons devraient rester juteux.

Prêt décaler l’oignon sur la plaque, si beaucoup d’huile, puis filtrer hors de lui, et laisser refroidir.

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