Gâteau Fourmilière de la pâtisserie ou biscuit

Ingrédients

Rembourrage

  • pâtisserie miettes ou biscuit achetés 750 gr
  • noix (peut être mélangé à la noisette) 1 cuillère à soupe (200 ml)
  • grands raisins noirs (préalablement trempée) 1 cuillère à soupe (200 ml)
  • pruneaux (préalablement trempées et hachées) 1 cuillère à soupe (200 ml)
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco (200 ml)
  • d’autres noix et fruits séchés comme souhaité (puis réduire le montant de la base)

Crème

  • 250g de lait condensé
  • 100g de beurre
  • 100g de crème sure

Étape par étape pour préparer un Anthill gâteau avec des photos

Pâte brisée

1. Pétrir la pâte sablés maison, laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant environ 2, 3 heures (si personne ne peut être divisé en petits morceaux et mis dans le congélateur)

2. Râper le râpé de la pâte refroidie

3. Etaler la pâte sur une liqueur de cuisson

4. Cuire le gâteau de pâte déchiqueté dans le four pendant 20 minutes à 200 degrés (jusqu’à ce que le fond du gâteau ne sera pas un peu rose)

5. Pendant que le gâteau est cuit pour préparer un gâteau de farce différente. Raisins rincer à l’eau chaude pour elle est un peu saturé de l’humidité et sécher sur du papier absorbant

6. noix casser en petits morceaux et les faire frire dans une casserole sur feu doux jusqu’à ce que la couleur rose

7. Filbert (noisette) les faire frire dans une poêle jusqu’à ce qu’il commence à se décoller la coque

8. Donner noisettes légèrement refroidir et peler les noix de coquille, mettez-les dans le bol d’un mixeur

9. Broyer les noisettes à la fraction fine (ou couper avec un couteau)

Si vous utilisez des cookies

10. Lorsque le gâteau est cuit la pâte du four, refroidir légèrement et briser en morceaux de différentes factions. Si vous faites cuire un gâteau à partir des cookies achetés, il est nécessaire de faire la même chose.

Crème

12. Ingrédients pour mélange de crème jusqu’à consistance lisse dans un mélangeur (ou d’un fouet)

13. Connectez crème avec tous les autres ingrédients du gâteau, bien mélanger et donner un petit stand

Glaçage au chocolat

Former un gâteau

15. former un cône de gâteau. Nous avons fait passer une couche de chapelure dans une assiette et versez un peu de l’émail, puis resta immobile au-dessus d’une couche de chapelure et verser le glaçage et ainsi de suite. Parfois, il est nécessaire d’éradiquer miettes pour finir la tenue d’une forme de gâteau.

Share →