Gâteau Prague avec photo

  • oeufs 2 pcs.
  • 1 boîte de lait condensé (380-400 gr.)
  • de farine 1 tasse (160 gr.)
  • poudre de cacao Tableau 3. cuillères
  • la poudre à pâte 1 c. l.

Crème:

  • lait entier 300 grammes (peut être fondu)
  • oeufs 2 pcs.
  • fariner 3 table. l.
  • 150 gr de beurre.
  • de sucre 1 tasse (200 gr.)
  • poudre de cacao Tableau 3. l.
  • cerises fraîches ou congelées, dénoyautées 1 tasse (compote de cerises ne donnera pas l’acidité désirée)

Vous pouvez utiliser la console si vous serez à l’aise

Le poids d’un bain d’eau remuer constamment, en se frottant contre les parois de la casserole

Si vous obtenez grumeaux, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez prendre un mélangeur et broyer tout. Si aucun mixeur, prendre tolkushkoy et frottez bien et puis mis dans un bain d’eau

Secouez la cerise à partir des restes d’eau et de jus, retirer la passoire et broyer dans un mélangeur ou hacher finement avec un couteau et les ajouter au mélange de crème. Le jus de cerises ne répands, il peut être ajouté au thé

Maintenez la crème avec une cerise dans un bain d’eau pendant quelques minutes, bien mélanger et commencer à gâteau de la graisse

Le premier endroit où le gâteau sur une assiette de service et la propagation à la crème. Si vous avez un formulaire avec des côtés amovibles et vous faites cuire, puis lavez, séchez, fixer le conseil d’administration et de recueillir le gâteau dans ce formulaire.

Quand une table, vous otstegnet bord et gâteau peut traduire et appliquer le couteau est pas, et une spatule en bois pour éviter d’endommager le couvercle

Crème obtenu beaucoup, donc ce qui est bon frottis, du fond du cœur!

Placez la deuxième gâteau sur le dessus et étaler la crème trop restante. Cette crème peut circuler, il est donc beaucoup, mais le gâteau est pas parfaitement à plat.

Que cela ne vous fait pas peur, il suffit de prendre un couteau et mettez les flux de crème dans le milieu du gâteau.

Dans cette partie de la crème vient entre gâteaux et imprègne les bords. Peu à peu la crème refroidit et devient plus dense, jusqu’à présent, il ne le fait pas "upolzet"!

Mettez Prague gâteau refroidir dans le réfrigérateur au moins une demi-heure avant de faire le thé. Mieux, bien sûr, laisser en 5 heures, à moins qu’il y est la patience!

Une fois un morceau de gâteau va toucher vos lèvres et vous entendre son arôme, vous vous rendrez compte que certains travaux simple et un peu de temps — rien comparé à l’avant-goût de cette maison de vacances de cuisson! Joyeuses Fêtes et un bon résultat!

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