Gâteau Prague (recette avec photo)

Prague gâteau fait maison — un régal favori pour les enfants et les adultes

Prague gâteau — l’un des desserts les plus populaires. Son amour pour acheter les options de magasins et de cuisson de la maison qui ne sont pas inférieurs au goût acheté, et parfois supérieure. Et généralement, il est possible de comparer Prague délicieuse pâtisserie maison?

Faisons ce délicieux dessert, de leur propre chef, parce que sa recette est assez simple, mais le goût est digne des plus grands éloges.

Alors, faire cuire un gâteau à Prague?

Gâteau de cuisson Prague

Pour préparer la pâte dont vous avez besoin:

  • 3 oeufs,
  • 4 cuillères à soupe de cacao
  • 1 boîte de lait condensé,
  • farine
  • 1 c. À thé bicarbonate de soude, le vinaigre

Technologie de la préparation du gâteau de Prague:

  1. Battre les oeufs,
  2. Insérez délicatement le cacao
  3. Ajouter le lait condensé (lait condensé sinon, vous pouvez le remplacer dans un verre de lait et une tasse de sucre)
  4. Connectez toute la farine, ajouter la farine que pour obtenir la consistance d’une crème très épaisse.
  5. Ajouter soude, éteinte avec du vinaigre.
  6. Une partie de l’essai a été versé sur du papier sulfurisé et mettre un formulaire graissée et cuire jusqu’à cuisson complète.
  7. Puis cuire la deuxième partie.
  8. Attendez jusqu’à ce que les gâteaux sont refroidis, et se coupent en deux parties.
  9. Disposer sur une assiette et badigeonner avec la crème.
  10. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer, mais lui et que ces regards très appétissant.

gâteau à la crème de Prague

Pour le gâteau Prague, nous allons préparer la crème pâtissière.

Pour préparer le gâteau à la crème à Prague nous avons besoin:

  • 3 oeufs,
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 0,5 litres de lait,
  • 1 tasse de sucre
  • 3-4 cuillères à soupe de cacao,
  • 200 grammes d’huile.

Technologie de la préparation de gâteau à la crème:

  1. Battre les oeufs dans une casserole,
  2. Ajouter graduellement la farine, en remuant doucement pour éviter les grumeaux formés, terre à une masse homogène,
  3. Ajouter graduellement le lait, en remuant tout le temps.
  4. Mettre le mélange sur un feu modéré et, sans quitter tous les remuer au fouet de temps bien toucher le fond de la casserole pour éviter le risque de sombrer au fond du lait et de la farine. Mix devrait être très prudents pour éviter les grumeaux formés, sinon la crème sera gâté.
  5. Continuez à remuer jusqu’à ce que le gâteau à la crème pour Prague ne résistera pas et épaissir la couronne.
  6. Retirer du feu et ajouter le beurre et mélanger avec le sucre et le cacao, qui sont pré-nécessité d’un bon mélange.
  7. Nous attendons pour la crème pour refroidir et lubrifier le gâteau gâteaux Prague.

Lorsque la crème refroidit, la croûte supérieure est formée, il ne devrait pas être confondu avec toute la crème, délicatement collecter et placer le gâteau sur le bas vers le haut du gâteau que vous avez prouvé la cohérence sans faille de la crème.

Prague cake dessert appropriée pour tous les jours: il est adapté pour un anniversaire, le 23 Février et 8 Mars. pour la nouvelle année et une fête d’enfant.

Share →