Gâteau Prague

Dans un bol, bien mélanger le lait et les œufs condensée, ajouter de la soude hydratée et de la farine et le cacao. Pétrir la pâte. La pâte est divisée en deux parties. Dans la forme, cuisson graissée deux gâteaux à 180 degrés pendant 20-30 minutes (la couleur du cacao a Korzh couleur sombre, de sorte que vous devez faire attention. Pour ne pas brûlé).

Quand les gâteaux sont refroidis, chaque coupe (voir. Le «école de cuisine» de cap couper le gâteau) dans la moitié.

Préparer la crème:

4 c. à soupe de farine mélangée avec du sucre, 1 cuillère à soupe. du lait et de l’œuf. Toutes bonne frotter, puis versez doucement le reste du lait et de mettre le feu. Cuire à feu doux jusqu’à ébullition.

Retirer du feu, laisser refroidir. Puis ajouter le beurre de cacao et bien battre.

1/2 des boîtes de lait condensé (imprégner)

1 cuillère à café soude

1,5 tasses de farine

1,5 c cacao

Pour la crème:

1 boîte de lait condensé cuit

Beurre pack 1/2

Préparation:

1. cacao Mélanger avec le sucre, conduire l’œuf, bien mélanger. Maintenant, ajoutez le lait condensé, crème sure, remuer, puis ajouter la farine et le bicarbonate de soude.

2. remuer et verser dans le moule. Former la graisse préliminaire avec le beurre, recouverte de papier de cuisson. Préchauffer le four à 180-190 grammes.

3. Cuire au four pendant 30-35 minutes, retirer et laisser refroidir complètement. Alors seulement démouler et couper en 2 gâteau égale.

4. La crème est faite de la manière suivante — légèrement beurre ramolli mélangé avec du lait condensé et bien mélanger fouetté. Faire tremper deux gâteau humide lait condensé et la crème peremazhte puis bouilli, décorer avec le glaçage.

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