L'oligo-élément fer. L'absence de fer dans le corps.

Pour le bon fonctionnement du corps, avec le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer est nécessaire. Le fer est impliqué dans le processus de l’hématopoïèse, dans la création de l’hémoglobine, sans les glandes de tissu cérébral et endocrinien, ainsi que tout le corps ne peut être assuré par de l’oxygène. Mais nous avons toujours le fer est manquant!

Et il est étrange, parce que le fer contenu dans tout ce que nous mangeons. En outre, il se trouve à peine sorti. Sa perte quotidienne de l’urine vient mg ​​0,02-0,8.

Et la nécessité pour le fer est pas si grand — 3-5 grammes par jour.

La carence en fer

Typiquement, une personne perd du sang, et avec elle le fer pendant la chirurgie et toute autre forme de saignements (nez, de l’estomac, du rein, avec des blessures, etc.). Les femmes sont beaucoup plus susceptibles que les hommes de souffrir de carence en fer: ils perdent pendant la menstruation, la grossesse, pendant l’allaitement. A ce moment, vous devez vous assurer que le régime alimentaire comprend un grand produits contenant du fer.

La carence en fer dans le corps se produit assez souvent. En conséquence, développé une maladie du sang, il ya la fatigue, de la détérioration générale de la santé, de la pâleur anormale de la peau. Nutritionnistes communément appelés les raisons suivantes pour le manque de fer dans l’organisme:

  • une faible activité physique, et à la suite de la violation de la respiration cellulaire;
  • une mauvaise alimentation;
  • nombre insuffisant de produits contenant du fer dans l’alimentation;
  • maladroitement dessiné après le jeûne alimentation;
  • conduite inappropriée des postes;
  • brusque changement de style de vie, régime alimentaire, lorsque de nouveaux produits contiennent mal absorbés fer, ou, pire encore, ne l’ont pas;
  • manger des aliments raffinés: le sucre, le sel, le pain blanc, farine de blé, riz raffiné, en conserve et saturé avec des phosphates du corps.

    Les phosphates interfèrent avec l’absorption du fer;

  • régime de lait, sans fruits et produits végétaux.

    Le lait contient presque pas de fer.

  • Autrement dit, un manque de fer ont contemporaine «bonne» nourriture -. Bonbons coûteux, produits de farine, divers «goodies» raffinés, de la crème glacée, des bonbons, des viandes, des aliments en conserve et ainsi de suite Une perte parfois de fer est due à la perte de poids très rapide et la mauvaise gestion, il est exclu de les aliments diététiques riches en fer.

    Pendant ce temps, pour un seconde pauses 7-10000000 globules. Ils contiennent du fer.

    Et ce qui se passe si le fer ne suffit pas?

    Pour comprendre ce qui se passe dans ce cas, doit être imaginez bien le fer est distribué et fonctions dans le corps.

    Le mécanisme de contrôle de fer

    Fer vient dans notre corps avec de la nourriture. Il fait partie du pigment rouge du sang — l’hémoglobine.

    La fonction principale de l’hémoglobine — de fournir le corps avec de l’oxygène et l’élimination du dioxyde de carbone à partir de ce (H02). Mais l’homme moderne est pas toujours assez d’oxygène (les vêtements que nous portons, et les fonctions de la peau cassées, et la peau — ce qui est notre bien le plus «léger» la nourriture, et nous mangeons principalement cuisiné, où il n’y a pas d’oxygène, et nous boire suffisamment d’eau et ainsi de suite D &. m. n.). La première cause du cancer — un manque d’oxygène, ce qui explique pourquoi dans nos cellules accumuler monoxyde de carbone (CO). Et quand cela arrive, les cellules d’hémoglobine perdent la capacité de transporter l’oxygène et d’excréter le monoxyde de carbone — CO. Cela se produit lorsque le corps de sa vie est pas assez de fer dans l’alimentation.

    Sans fer ne font pas de globules rouges.

    Les globules rouges ainsi que leur rôle dans le corps

    Tous les processus importants qui ont lieu dans notre corps, affectent notre santé dépend de l’utilité de globules rouges. Sans globules rouges notre corps ne pouvait pas retirer le dioxyde de carbone, régulent l’équilibre acide-base, et nos cellules ne sont pas en mesure de produire des ions de certains sels, des fragments de molécules organiques, qui est, notre corps serait laissé sans nourriture et matériaux de construction pour leur récupération. Tout cela conduirait à la mort du corps.

    Les globules rouges sont contrôlés principalement mécanismes redox sont déjà dans le développement embryonnaire du cerveau. Et cela est leur but premier. Eu une petite erreur dans ces processus, et la lumière apparaît progéniture défectueux. Cela est pourquoi les femmes enceintes, et nous avons tous de prendre soin de ce corps avait une quantité suffisante de fer.

    La mère devrait connaître les signes d’un manque de fer dans le corps de l’enfant: pâleur, aucune chasse d’eau, peau malsaine, maux de tête fréquents, de l’irritabilité, et la respiration superficielle et rapide car il compense le manque d’oxygène dans les poumons. Ces enfants souffrent de différentes maladies gastro-intestinales, la constipation, les nausées et les vomissements torturée, et plus tard — des changements trophiques de la peau, des cheveux (à la calvitie), ils sont ongles minces et fragiles, des fissures dans les coins de la bouche. Typiquement, ces enfants sont nés de mères dans le corps qui était un peu de fer.

    L’anémie sévère se développe rapidement, non seulement en raison d’un manque de fer dans l’alimentation, mais la carence en vitamines B (surtout B12) et C: Ces vitamines aident à mieux assimiler le fer. Dans l’intestin, en présence d’acide oxalique inorganique et de fer des acides phytique non absorbé. Il est l’une des raisons de la consommation de produits contenant du fer est 2-3 fois supérieure à l’exigence quotidienne, qui a été précédemment recommandé médecins (seulement 2 mg).

    Sources de fer. Produits contenant du fer

    Les principales sources alimentaires de fer sont bien connus: il est jaune d’oeuf les légumes verts, les feuilles de betterave, navet, la moutarde, le cresson, le foie, les reins, les feuilles de pissenlit, les crustacés, les fruits secs. Il semblerait que tout cela est tout à fait accessible, mais le manque de fer dans le sang — l’un des plus commun. En conséquence, les gens souffrent d’une maladie cardiaque, l’anémie, la perte de cheveux et d’autres maladies graves.

    Pour comprendre pourquoi ce qui se passe, il est nécessaire de savoir quelque chose sur l’hémoglobine.

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