La recette. Canard farci au chou et aux champignons

Ingrédients de la recette: canard farci au chou et aux champignons

6) Spices

7) sel

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cuire un canard farci au chou et aux champignons

Utku laver à fond et le sel de polotentsem.Natrite propre et sec.

Mariner (juste répandre sur tous les côtés) dans un mélange de moutarde, la sauce de soja et des épices à votre goût. Lee exagérer parce que la sauce de soja salée.

Champignons laver, les couper en tranches et les faire frire dans du beurre avec l’oignon finement haché.

Chou, hacher finement et ajoutez les champignons. Assaisonner avec sel et poivre et ajouter 1 cuillère à soupe le sucre et le vinaigre.

Farcir le canard et le chou. Couper coudre fil épais.

Canard mettre dans un manchon pour la cuisson et le placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 1,5-2 heures. Cela dépend de la taille de l’oiseau. À la fin de la manche de cuisson coupe qui semblait croustillant.

Bon Appétit.

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