La recette pour les gâteaux de pommes de terre

«Voulez-vous des frites avec du thé?» — M’a demandé un ami. Au début, je ne comprenais pas, mais alors réalisé qu’il était un ami d’enfance depuis des bonbons, et a demandé au deux. Et en même temps, je trouvai un recette de gâteau de pommes de terre à faire à la maison.

  • Pour les gâteaux de la pâtisserie:
  • Cookies — GJ 700-800;
  • Beurre — 200 g;
  • De sucre en poudre — 100 g;
  • Le lait condensé — 100 g;
  • Liqueur, brandy au goût.
  • Pour les miettes de gâteau à partir de:
  • Rusk — 600 g;
  • Lait — 250 g;
  • Sucre — 200 g;
  • Cacao — 3-4 cuillères à soupe;
  • Beurre — 200 g;
  • noix de Cognac au goût.
  • Pour la garniture:
  • De sucre en poudre — 2 cuillères à soupe;
  • Cacao en poudre — 2 cuillères à soupe.

Montre plus

Son nom est une confiserie reçu pour la comparution. Suffisamment grosses boules ou ovales brun rappelle fortement fraîchement extraites de la terre des tubercules de pommes de terre. Si vous aussi vous voulez «culture» de ces douces légumes dans votre cuisine, vous aurez besoin d’une recette de gâteau de pommes de terre, un ensemble de produits disponibles et très peu de temps.

Cuisine Gateaux

  1. Cette douceur est l’occasion idéale de se débarrasser des soldes cumulés de la maison de cookies.

Ce sera la principale matière première pour les goodies. Il a besoin de broyer dans un mélangeur dans une grande portée. Si ce dispositif est pas dans la maison, faire des pâtisseries dans un sac et une cravate il a roulé un rouleau à pâtisserie sur elle à plusieurs reprises. Ne pas essayer de rectifier tous les repas — la pomme de terre gâteau de biscuit sera meilleur goût si l’intérieur est non collante et lisse.

  • A température ambiante, ramollir le beurre.

    Remuez avec le sucre en poudre et battre ensemble jusqu’à mélangeur moelleux, fouet ou au mélangeur.

  • Tout en continuant à fouetter, verser lentement ce poids de lait condensé. Si vous préparez un régal pour la société adulte, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de liqueur aromatisée ou de brandy. S’il vous plaît noter que les classiques gâteaux recette de pommes de terre ne comprennent pas le cacao. «Boulba» doit être brillante sous le «papier de verre.»
  • Lorsque la crème sur la densité sera comme de la crème épaisse, Incorporer les morceaux de biscuits en elle. Mélanger le sol. Si elle vyazkovata, et il est difficile à la moisissure, remblai sec encore miettes douces.
  • Dans un autre bol, mélanger la poudre de cacao et de sucre en poudre.
  • Maintenant, quelques mots sur la façon de faire cuire un gâteau de pommes de terre. Mouiller les mains prennent un peu de la pâte obtenue, et forme avec un gros ballons ovales ou petites.
  • Partout les rouler dans la poudre de cacao et laisser tremper pendant au moins 15 minutes.

    Par la suite, les paneer dans le même mélange à nouveau. Laisser sécher produits sur du papier sulfurisé et disposer sur un plat.

  • Il était une recette pour les gâteaux de pommes de terre à partir de la pâte. Très simple, facile, accessible même aux enfants et très savoureux. Il ya seulement une difficulté: pas tous là à votre portée pechenyushki. Mais séché assez de pain blanc. Et voici le temps de préparer un gâteau de biscuits de pommes de terre. Idéalement, il serait être séché dans les petits pains du four, résidus de gâteaux ou de la cuisson comme. Mais le pain ordinaire est bien.

    Vous aurez besoin de prendre juste un peu plus de sucre.

    Préparation de biscuits

    1. Je dois dire que les instructions sur la façon de faire un gâteau de craquelins de pommes de terre, sera très semblable à la recette classique de cette délicatesse. Pour commencer le broyage du pain sec dans un hachoir à viande, mixeur, car à peine faire face à cette tâche.

      Vous pouvez également modifier les écrous — au goût.

    2. Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le sucre. Il est nécessaire de prendre la prescription lorsque vous croûtons de pain et une cuillère à soupe juste si douce (vanille, cannelle, et ainsi de suite. D).
    3. Il également ajouter le cacao et bien mélanger ensemble. Laissez le mélange bouillir pendant une minute ou deux et retirez du feu.
  • Quand elle était un peu froide, placer dans une casserole de beurre et d’attendre pour son ramollissement. Ajouter la vanille et le brandy, si un gâteau est pas censé amuser les enfants.

    Encore une fois, la façon de mélanger les ingrédients.

  • Verser le mélange liquide dans les biscuits écrasés et mélanger un, le plastique, la masse légèrement épais et collant.
  • Commencer à faire le gâteau.

    Voilà, rouler les billes ou «tartes» allongées et les effondrements dans le cacao et le sucre en poudre sur tous les côtés.

  • Eh bien, voilà tout. Mettez-les dans un papier ou podstavochki pittoresque située sur un beau plat de pommes de terre et laisser infuser le thé. Un gâteau dans le réfrigérateur jusqu’à refroidissement. Et là, il sera encore mieux!

    Share →