La sève de bouleau

Au printemps de la sève de bouleau récolte. Quelqu’un fait pour vous, quelqu’un pour la production industrielle. Il est important que les mineurs ne détériorent pas l’arbre. le jus de la récolte est inoffensif, un point discutable.

Mais une fois que la boisson de jus, donc il et sera récolté.

Il ya beaucoup d’opinions les avantages de la sève de bouleau. Chacun d’entre eux ne sont pas vraies, mais il ya des faits scientifiques.

Mais, laissant la discussion sur les propriétés médicinales de jus, il suffit de considérer le fait que dans le printemps la sève de bouleau peut servir comme un bon outil pour renforcer le système immunitaire et aider à réduire la fatigue accumulée pendant l’hiver. Ce seul dit que ce jus doit être bu.

Dans les zones où des experts versés dans la sève de bouleau, il est conseillé de congeler le jus de fruits frais toute la journée et la stocker dans un congélateur domestique. A tout moment, il peut être décongelé à la température ambiante, et des boissons. Il conserve toutes ses propriétés bénéfiques.

Et pour stocker le jus dans le réfrigérateur peut être pas plus de deux jours.

Si vous décidez de préparer l’avenir sève de bouleau, vous pouvez essayer l’une de ces recettes pour les connaisseurs.

préparer la sève de bouleau

Dans une casserole, faire bouillir un litre de jus filtré de bouleau, ajouter 75 g de sucre et une demi acide citrique cuillère à café. Porter à ébullition. Et vous pouvez rouler dans des bocaux stérilisés. Et vous pouvez ajouter trois litres de jus de la moitié de tasse de sucre, 3 tranches de citron et une pincée d’acide citrique.

Le sucre et l’acide doivent être mis après ébullition, et le citron directement dans la banque.

La même chose peut être fait avec une orange.

Si vous aimez l’odeur de la menthe ou de mélisse, mélanger le jus de ces plantes épicées.

L’infuseur à thé ou un petit flacon doivent verser une ou deux cuillères à soupe de mélisse ou de menthe séchée et versez une tasse de jus bouillant. Exigez de 10 minutes. Infusion versez le jus — la base décrite ci-dessus. Porter le jus à ébullition et versez dans les banques.

En moyenne, vous pouvez utiliser 250 grammes de feuilles de thé pour les bocaux de trois litres 3-4. Mais la meilleure partie de faire le goût et essayer différentes options.

De la même façon, vous pouvez préparer à l’avenir l’utilisation de jus de bouleau avec l’ajout d’autres plantes à épices préférées. Lors de la récolte est nécessaire pour assurer que le jus était, ustensiles propres et stériles. Ne pas oublier que tout est bon dans la modération.

De la sève de bouleau possible de préparer le vinaigre. La grande capacité de deux litres verser la sève de bouleau fraîche, ajouter 100 g de vodka et de 40 g de miel. Le navire a été mis dans un endroit chaud, égalant la gaze de cou.

Deux mois plus tard, le vinaigre peut être utilisé à la cuisine.

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