Le diabète se réfère à une maladie dans laquelle le principal ...

Diabète Elle fait référence à une maladie dans laquelle le rôle principal dans le traitement de donnée alimentaire valide.

Lorsque le diagnostic est clarifiée, les parents d’un enfant malade, et il doit saisir fermement que la base du traitement de la maladie est une constante, la stricte observance alimentation dans le diabète. endocrinologue désigné. Les adultes devraient prendre, il est facile (pas d’autre choix) et de développer la même attitude envers les circonstances de l’enfant.

Il est conseillé de reconstituer l’alimentation de la famille, faisant en sorte que l’enfant ne se sent pas isolé de la table commune.

En sa présence, il n’y a pas contre-indiqués dans les aliments diabed: crème glacée, tartes, gâteaux, chocolat, bonbons, confitures, gâteaux gras, etc. Ensuite, il semble que la tentation de manger ouvertement ou secrètement eux.

Un certain nombre de produits contenant des protéines, alimentation des patients atteints de diabète vous avez besoin d’un petit coup de pouce — vous pouvez donner du lait, yogourt, fromage cottage faible en gras et en gras et plats de lui, non salé fromage faible en gras, les œufs, les viandes maigres (jeune boeuf, de veau, viande de porc débits, agneau, lapin, dinde, poulet) et les poissons . Le régime alimentaire peut inclure des saucisses, de la langue bouillie, des fruits de mer très utile. Fruits de mer peut être ajouté aux salades de légumes.

Mais nous ne devrions pas offrir des viandes, y compris les saucisses fumées, viande en conserve et le poisson, les œufs, le fromage blanc sucré, la crème; limité à l’utilisation du jaune crème, des oeufs.

La teneur en matières grasses est réduite de 25%. Nous vous recommandons d’utiliser uniquement le beurre et l’huile végétale.

Premier cours lors de l’alimentation des diabétiques végétariens préférence, plusieurs fois par semaine peuvent être préparés dans le bouillon de viande ou de poisson plutôt faible et maigre.

Les plats de viande et de poisson donnent le bébé bouilli, au moins — dans le ragoût, après ébouillantage leur a permis cuisson.

Enfants atteints de diabète sont douloureuses à l’absence dans le menu sucré. Par conséquent, en tant que substitut de sucre nécessaire d’utiliser des substituts comme le sorbitol, le xylitol, le fructose. Ils sont utilisés pour la production industrielle de certains produits pour les diabétiques (chocolat, bonbons, des biscuits, des gâteaux, de la limonade sur xylitol ou le sorbitol).

Mais nous devons nous rappeler que le substitut de sucre xylitol ne produit pas absolument montrer pour les enfants atteints de diabète, parce qu’ils l’exception xylitol contient beaucoup de graisse.

À diabète chez les enfants uglevodosoderzhaschih limité l’utilisation de ces produits et des plats comme les produits de boulangerie fabriqués à partir de farine de blé, les pommes de terre, de la bouillie. Kashi donner à un enfant pas plus d’une fois par jour, en utilisant leur cuisine céréales à grains entiers. Complètement exclus des produits de régime et le beurre pâte feuilletée. Riz, semoule et des pâtes alimentaires devraient être utilisés en quantités limitées.

Le pain est recommandé seulement lorsque diabed seigle ou protéine-sons en une quantité de pas plus de 100 grammes par jour.

Les légumes peuvent être offerts à un enfant sans restrictions. Plats à partir de chou, carottes, betteraves, concombres, tomates, courgettes, courges, aubergines, pois verts, le poivron, la laitue, les radis, les rutabagas doivent être une partie importante de l’alimentation quotidienne.

De légumes peuvent être préparés salades ou plats de légumes — bouilli, cuit à la vapeur, au four.

Aussi communément inclus dans le régime dans les fruits et les baies diabète — variétés de pommes non sucrées, cassis, groseilles, cerises, prunes, aronia noir, l’argousier. Occasionnellement, vous pouvez donner à vos agrumes enfant (oranges, mandarines), fraises, framboises. Pas plus de 1-2 fois par semaine, vous pouvez lui offrir sur un petit morceau de pastèque ou melon.

Raisins, les bananes, les figues, les dates de l’enfant est mieux de ne pas manger.

Fruits enfant peut manger cru ou compotes, gelées, mousses, cuits dans des succédanés du sucre.

Lors de la préparation des aliments avec le diabète besoin de limiter le sel, le poivre et la moutarde. Dans le menu, exclut gras, sauces épicées et salées, sauces sucrées. Si l’enfant ne soit pas liée à la maladie diabed du foie, l’estomac, les intestins, les reins, peuvent être ajoutés à l’alimentation comme assaisonnement petite quantité d’oignons et l’ail, le persil est largement utilisé.

Nourrissez diabétique enfant malade a besoin de 6 fois par jour (environ toutes les 2-3 heures), exactement au même moment. L’écart dans le mode d’alimentation ne doit pas dépasser 15 à 20 minutes.

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