les cookies de gâteau de café (sans cuisson)

Produits:

Biscuits (Jubilee) — 2-3 paquets

Lait — 200g

Egg — 2 pcs

Flour — 2 cuillères à soupe

Beurre — 150 g

Café (sol) — 2 cuillères à soupe

Sucre — 6 cuillères à soupe

Rhum, brandy, le sherry — 2 cuillères à soupe

Café fraîchement moulu — 1 tasse

Préparation:

Faire bouillir le lait avec du café, puis filtrer. Frotter les oeufs avec la farine, ajouter le sucre et le lait refroidi à la température ambiante. Mélanger et un petit feu sur le ragoût, en remuant constamment. Lorsque la crème épaississe et commence à faire des bulles (épaisse crème de blé), retirer du feu et laisser refroidir.

Dans la crème refroidie est mélangée à du beurre ramolli et pré-fouettée.

Comme nous ajoutons alcool et le café à verser dans un bol. Chaque café pechenyushki du pavot et la propagation sur le plateau de gâteau. La taille du gâteau dépend de vous. Sur la première couche de biscuits mettre la crème, puis biscuits et ainsi de suite jusqu’à la hauteur voulue.

Top crème de décoration de gâteaux et le chocolat fondu.

Crème est suffisant pour 2 biscuits standards emballage d’anniversaire.

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