Les meilleures recettes Poivrons farcis.

Les meilleures recettes Poivrons farcis.

Poivrons farcis – délicieux et beau plat de la table de l’automne. Préparer aromatisés poivrons farcis sur les meilleures recettes de la cuisine ukrainienne.

— 2 oignons,

— 1 cuillère à soupe. riz,

— 3 cuillères à soupe la pâte de tomate ou le ketchup,

— 1 oeuf,

— l’huile végétale,

— sel, poivre, laurier – goût,

— herbes fraîches.

Préparation

Lavez les poivrons, les couper autour de la tige et les graines prouesses. Faire bouillir le riz jusqu’à la moitié.

Nous allons couper les oignons en rondelles et demi, les carottes grille, puis les oignons et les carottes frire dans l’huile végétale jusqu’à coloration dorée.

Puis ajouter les oeufs, la viande hachée, sel, épices, bien mélanger et maintenez sur feu doux pendant 5-7 minutes. Une fois cuit ajouter le riz et bien mélanger à nouveau, si prisolit nécessaire ou ajouter des épices.

Poivrons farcis cuits farce. Ensuite, sur le fond de la casserole, qui ragoût poivrons farcis, verser de l’huile végétale, au goût de poivre noir dépôts et la feuille de laurier, après la présentation des poivrons farcis.

Ajouter l’eau bouillante afin qu’il couvrait à peine les poivrons, couvrir la casserole avec un couvercle et mettre le ragoût pendant 35-40 minutes.

Lorsque l’eau dans une casserole avec peluche ébullition de poivre, ajouter la pâte de tomate et de réduire légèrement la chaleur.

Poivrons farcis sont prêts! Servir savoureux poivrons farcis aux herbes fraîches et de crème sure.

2. poivre farci aux légumes et riz

— 6 poivrons,

— 3.2 carottes,

— 2-3 oignons,

— 2 tomates,

— 1 aubergine – goût,

— 4 gousses d’ail,

— 1 cuillère à soupe. riz,

— Légumes 500ml ou de bouillon de poulet

— l’huile végétale,

— la pâte de tomates – goût,

— sel, épices – goûter.

Préparation

Lavez les poivrons, enlevez la tige et retirer les graines. Légumes nous allons couper finement et le mascara dans l’huile chaude jusqu’à tendreté, ajouter le sel et les épices au goût.

riz bouillon jusqu’à ce que la moitié cuit et mélangé avec des légumes farce – le remplissage est prêt. Poivrons farcis, puis les mettre dans une casserole, ajouter le fond de l’huile végétale, et au-dessus du golfe du bouillon.

Carcasses à feu moyen pendant 15 minutes, puis ajouter les herbes fraîches hachées, pâte de tomates, les épices et l’ail haché. Réduire le feu et la carcasse 25-30 minutes.

Poivrons farcis prêts. Servir avec des herbes fraîches, l’ail et la crème sure.

3. Poivrons farcis au poulet et légumes

-5-6 poivrons farcis,

— 600 g de poitrine de poulet,

— 3 carottes,

— 2-3 oignons,

— 2 tomates,

— 3 dents d’ail,

— l’huile végétale,

— 500 ml de bouillon de poulet,

— 2 c. l. la pâte de tomate,

— sel, épices – goût,

— herbes fraîches.

Préparation

Nous allons couper le poulet en petits morceaux et les faire frire à feu moyen jusqu’à ce que doux. Puis ajouter râpé sur une râpe grossiers carottes, hachées demi-anneaux d’oignon, les tomates en dés et l’ail haché. Assaisonner avec le sel, ajouter les épices et la carcasse 20 minutes.

Poivrons farcis prêts – Servir avec des herbes fraîches, crème sure ou de la mayonnaise.

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