Plat de viande hachée

Plat de viande hachée

Lundi, 8/22/2011

Je ne sais pas pour vous, mais mes enfants et mon mari avec eux adore les hamburgers. Et puisque je suis un adversaire de fast-foods, puis ils essaient de préparer des analogues de la maison, sachant que ma viande de hamburger et des petits pains, je également se cuits. Je peux dire que le jeu mes efforts ne furent pas vains, est maintenant hamburgers maison nous avons préféré.

Je ai même gagné le Mac! Hourra!

5-6: hamburgers

500 g de bœuf haché

50 g de chapelure de terre ou de chapelure

1 oeuf

1 oignon rouge (finement haché)

5-6 tranches de bacon

80 g de fromage (je prends déjà tranché pour Butera)

5-6 pains à hamburger (vous pouvez faire cuire cette recette, mais sans le romarin ou parfois même je cuire ensemble des petits pains à hamburger grain recette nécessaire?)

2 tomates (coupées en tranches)

1 avocat (enlever les graines et les couper en tranches)

2 cuillères à soupe sauce tomate

sel, poivre, huile d’olive

Dans un grand bol, mettez la viande, la chapelure, l’oeuf et les oignons hachés. Comme pétrir mains hachée jusqu’à consistance lisse. Divisez le mélange en 6 portions égales.

Formulaire de chaque galette plat.

Enveloppez chaque galette dans une tranche de bacon.

Graisser légèrement une plaque à pâtisserie avec de l’huile d’olive. Placer sous préchauffé à 240 degrés. grill et cuire jusqu’à coloration dorée, en retournant une fois en cours de cuisson.

Muffin coupée en deux, badigeonner de sauce tomate. Partager sur pain à hamburger, mettre son fromage et mettre sous le gril pour faire fondre le fromage a commencé.

Partager sur chaque tomate de hamburger et des tranches d’avocat, les assaisonner avec sel et poivre. Servir immédiatement.

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