Plats à partir de recettes à base de volaille

plats de recettes à base de volaille

plats de recettes à base de volaille (Risotto avec de la dinde)

Riz à grain long -150 g, filet de dinde — 300 g de champignons — 200 g, 100 g d’asperges blanches, poivron — 1 pc. petits pois en conserve — 50 g d’oignon — 1 pc. Ail — 2-3 clous de girofle, sel, poivre noir, huile végétale, de poivre noir, feuille de laurier, persil.

Rincer la dinde, les couper en morceaux et les faire bouillir dans de l’eau salée jusqu’à tendreté. Pendant la cuisson dans une casserole ajouter un peu de pois poivre noir et un couple de feuilles de laurier. Déplacez ensuite la dinde sur une plaque à refroidir et couper en petits morceaux. Pelure d’oignon, hachez finement et les faire frire dans une poêle à frire à l’huile végétale.

Ajouter le riz lavé et obsushenny, mélanger et faire revenir un peu. Verser le bouillon de la dinde afin que le riz était complètement caché. Couvrez et faites cuire pendant 10 minutes. verser un nouveau lot de bouillon comme ébullition. Ensuite, ajouter les champignons, les couper en tranches, des tranches de poivrons et les asperges.

Gardez doux, à couvert pendant 10 minutes. Ensuite, ajouter l’ail, passé à travers la presse. Pois inférieures et tranches de dinde.

Toutes les assaisonner avec le sel et le poivre, mélanger et retirer du feu. Disposer le risotto dans les assiettes et garnir avec des herbes fraîches et servir.

Poivrons et les tomates de Bell peuvent être utilisés dans toutes les couleurs, mais je aiment quand tout dans le même style — lumineux et ensoleillé.

Cuisse de poulet — 3 pièces. morilles — 150 grammes de carottes — 1 pc. Poivron orange — 1 pc. Orange tomate — 2 pcs. crème (20-22%) -150 ml de crème sure — 2 c. l. Fromage — 100 grammes d’ail, le sel, l’assaisonnement pour le poulet, le poivre noir, huile végétale, des herbes fraîches.

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