Poisson farci

Poisson farci — Gefilte poissons, une cuisine juive de recette classique, difficile à préparer, mais très savoureux plat est juive. Carpe farcie cuisiner plus léger que d’autres types de poissons en raison de son cuir durable.

Ingrédients de poisson en peluche

  • Poisson (carpe) — 1 pc. (800 g)
  • Le pain blanc — 3 tranches
  • Oignons — 2 pcs.
  • Oeufs — 2 pcs.
  • Poivre noir moulu
  • Sel

Recette poisson farci

Préparer Carpe farcie sur prescription La cuisine juive, poissons, nettoyer, couper l’abdomen, retirer les entrailles et les mettre dans le congélateur pendant une journée. Il est nécessaire de déroger à la peau de mieux que la viande. Le lendemain, retirez le poisson, soigneusement couper les nageoires, sans endommager la peau. A l’intérieur de l’abdomen pour faire des coupes profondes, au départ d’environ 0,5 cm du bord, et à travers ces incisions pour commencer à séparer la peau en douceur, sans utiliser la force, pousser les doigts de l’abdomen à l’arrière.

Séparer la peau des deux côtés de la carpe, une paire de ciseaux pour couper la crête à la tête, la torsion et coupé de la crête de la queue. La partie la plus difficile de la préparation de la recette gefilte fish. ou gefilte fish. complétée.

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