Pommes de terre cuites au four

Chaque femme a beaucoup de leurs propres recettes. Certaines recettes, au contraire, sont transmises de génération en génération, il est devenu une longue tradition familiale.

Tout comme les pommes de terre de recette, cuit au four, est dans chaque maison. Dans le même temps, chaque femme prépare son propre chemin. Mais peu importe il a été préparé, à la fin pour obtenir une véritable œuvre d’art.

Malgré sa simplicité, le plat se tourne vers le meilleur gastronomique et inhabituelle.

Pommes de terre en feuilles

Les pommes de terre peuvent être cuites dans du papier. Nous obtenons un très savoureux, parce que chaque morceau frit uniformément, tendre et juteuse. Susceptible de parvenir à ce résultat en préparant les pommes de terre d’une manière classique. Très savoureux t-il si nous prenons un moyennes pommes de terre, soigneusement décollez la peau et les couper en deux. Parallèlement à cela, peuvent être préparés à partir d’un mélange de beurre et de légumes verts.

Pour ce faire, pétrir le beurre avec une fourchette, herbes finement hachées, ajouter les épices et bien mélanger. Sur chaque demi-pomme de terre mettre le mélange résultant. Par ailleurs, très savoureux à cuire les pommes de terre de cette façon. Toutefois, il ne doit pas être nettoyé, il suffit simplement de le laver.

Et couper les pommes de terre en deux et pas la peine. Cuire les pommes de terre en papillote est nécessaire. Alors, elle a fui le parfum de verdure et de devenir juteux grâce au beurre. L’étape finale – Saupoudrer les pommes de terre avec du fromage râpé.

Même quelques minutes pour envoyer toute cette beauté dans le four. La feuille est souhaitable de divulguer, d’obtenir savoureuse croûte.

Beaucoup de gens comme des recettes simples, donc ne passent pas beaucoup de temps pour préparer les pommes de terre. Ils ne pelées, coupées en petites plaques et la propagation de cuisson, qui avait été préalablement graissé avec du beurre ou de l’huile végétale (aussi faire très bien si graissé de saindoux de cuisson). Tout cela est saupoudré de sel et les épices, puis versé sauce composée de mayonnaise et l’ail. Vous pouvez couvrir le plat avec une feuille, ou de mettre de préparer sans elle.

Dans les 20 minutes de pommes de terre sera prête. Obtenez un très simple mais délicieux.

Pommes de terre à faible teneur en calories du four

Les pommes de terre du four peuvent être utilisés comme un plat d’accompagnement de nombreux plats. En outre, il peut être servi comme un plat à part. Beaucoup combinent, les pommes de terre de cuisson avec de la viande ou du poisson.

Comme il se trouve très savoureux, aussi.

Est devenu un classique de la cuisine italienne, les pommes de terre du four est devenu populaire partout dans le monde. Et il ne devrait pas nécessairement être calorique. Préparez il est possible sans l’utilisation de l’excès de graisse (mayonnaise, le fromage et le beurre dans une grande quantité). Pour cette raison il ne sera probablement pas au four et pommes de terre frites.

Pour préparer faible teneur en calories de pommes de terre au four, faire ce qui suit:

  • Allumez le four et mettre à chauffer à 200 degrés. Si vous mettez les pommes de terre au four déjà chauffé, il sera plus savoureuse.
  • Les pommes de terre pelées Peel. Coupez-les en petits cubes (vous pouvez couper les pommes de terre et des tranches, mais il ya une possibilité que cela bouillonne).
  • Pour laver l’excès d’amidon à partir, il doit être rincé à plusieurs reprises dans l’eau pure.

    Le premier couple de fois l’eau devient trouble dès qu’elle sera expédié pommes de terre. Il est nécessaire de laver jusqu’à ce que l’eau ne restera transparent. Sans pommes de terre féculières excès obtiendra un très savoureux croûte croustillante, que beaucoup ont aimé.

  • Avant de faire cuire les pommes de terre, il faut faire bouillir quelques minutes dans l’eau bouillante salée (habituellement de l’eau est salée, comme dans ce cas, les pommes de terre sont prêts, et reste solide – nous avons exactement ce que vous avez besoin). Égoutter et sécher les pommes de terre.
  • Ajouter l’huile végétale peut être différente.

    Certains mettent les pommes de terre dans une casserole et versez un peu d’huile. Agiter la pomme de terre et de l’huile uniformément distribués sur celui-ci. Autres plaque de cuisson pré-huilé et la propagation après qu’il frites.

  • Mettez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.

    Saupoudrer les épices, les herbes séchées et les verts. Presser l’ail dans une presse et saupoudrer les pommes de terre.

  • Vous pouvez le remplir avec de l’eau, mais il ne sera pas cuire, et le ragoût. Il est donc préférable, car elle et de mettre dans le four. Toutefois, il deviendra un savoureux brun clair.

    Cuire au four devrait être d’environ une heure. Sel il devrait être quelques heures avant la fin de la cuisson.

Pour obtenir le plus de pommes de terre si délicieux, il est conseillé d’utiliser des variétés à peau rouge. Ils sont généralement mieux ébullition et deviennent juteuse après cuisson.

Ce plat merveilleux va surprendre tous les invités. Cuire est pas nécessairement que les jours fériés. Il est adapté pour un dîner en famille.

Par ailleurs, les enfants de ces pommes de terre sont ravis, par conséquent, ne sachant pas ce que pour nourrir votre enfant, il est sûr de faire cuire une option de pommes de terre.

faire cuire les pommes de terre au four, vous pouvez apprendre de la vidéo suivante:

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