Porc aux champignons dans un pot

Je l’ai déjà écrit que namorozili les fruits et les baies d’hiver, mais il a oublié de mentionner que une bonne partie de mon congélateur rempli de crème glacée champignons cuits — Polonais et les champignons. Et tout cela grâce au fait que mon beau-père la loi, contrairement à mon mari, ont la possibilité de cueillir des champignons dans les bois. So.

Comme la saison des champignons sauvages frais est déjà parti, je suis arrivé dans le congélateur et plat cuisiné, qui représentent sur votre tribunal.

Ingrédients 4 pot:

400 g de miel congelé agaric

1 gros oignon

1 carotte moyenne

un petit bouquet de basilic

4 gousses d’ail

8 cuillères à soupe crème aigre

8 pommes de terre moyennes

Les pommes de terre coupées en très petite et pas placés dans le pot au taux de 2 pommes de terre dans le pot. Saupoudrer avec l’ail finement haché. Assaisonner avec le sel et le remplir avec de l’eau de sorte qu’il couvre les pommes de terre complètement.

La viande coupée en cubes et les faire frire à feu vif jusqu’à coloration dorée.

Dans une autre casserole champignons frire jusqu’à ce qu’un liquide se vaporise. Assaisonner avec le sel, ajouter les oignons hachés et les semi-anneaux râpées sur une grossiers carottes râpe. Fry pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que l’oignon soit dorée.

Champignons et les oignons sont mis dans des pots de la deuxième couche, puis mettre la viande des herbes finement hachées et couvrir le tout avec deux cuillères à soupe de crème sure sur chaque pot.

Mettez les pots dans le four, on le chauffe à 200 degrés et tourmenté notre plat pendant 40-60 minutes (vérifier la disponibilité kartshki). Avant de manger le contenu des pots mix.

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