Quail cuit avec des pommes de terre. Une recette simple.

Quail cuit avec des pommes de terre. Une recette simple.

4 grosses pommes de terre

1 gros oignon

sel

poivre

½ tasse de fromage râpé (peut être plus long si vous le souhaitez)

tasse de maïs surgelés ou en conserve (si vous voulez)

enfiler, pour rôtir

2-3 cuillères à soupe de mayonnaise ou une vinaigrette César terminé

Préparation:

Produits laver. Pommes de terre coupées pour une cuisson normale, mais un peu plus épais. Oignons coupés en petits cubes.

Cailles avec du sel et frotter délicatement les cordes de fixation cravate les pattes et les ailes, afin de ne pas «écartés» lors de la cuisson.

Les pommes de terre et l’oignon en tranches, mélange de sel et poivre (si vous avez un assaisonnement préféré — ajouter). Je ajouté au lot de maïs encore gelé. Il donne «slastinku» et un goût crémeux bits.

Saupoudrer de fromage râpé.

Le mélange oignon-katrofelno arbitrairement mis caille.

Couvrir avec un couvercle ou d’une feuille.

Mettre dans un four préchauffé à 180 ° C ou 375 F four. Cuire au four jusqu’à ce que les pommes de terre cuites. Temps dépend elle vous razvaristoy ou dense.

Je cuis au four pendant une heure — la pomme de terre était assez razvaristoy.

Après cela, obtenir un plat du four et ouvrez le couvercle ou retirer la feuille. La peau est dorée, où face à un couvercle.

Oiseaux gonflent avec de la mayonnaise. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser la mayonnaise vinaigrette César. Il avec des épices et l’ail.

Mettez le plat dans le four (plus besoin de couvrir) et cuire jusqu’à ce que la caille bien dorées.

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