Quelles sont les bonnes gâteaux soviétiques

Quelles sont les bonnes gâteaux soviétiques

L’apparence et le goût de Noël des gâteaux faits maison éveillé en moi des souvenirs de l’enfance soviétique Rappelez-vous combien de temps et les efforts que nous concocter crème au beurre avec une cuillère en bois, cerise bouillie de poudre de cacao (faire fondre le chocolat sur le gâteau a ensuite été une de luxe)

Gâteau au chocolat avec des cerises (Français)

Le processus de la crème à fouetter, puis l’étape était longue et fastidieuse dans la production de gâteau d’anniversaire du sucre n’a pas voulu remuer et dents serrées perfides parfois après une fouetter heures. Mais maintenant, nous pouvons utiliser un mélangeur ou appeler un remplacement du sucre dans le sucre en poudre. Ou ils peuvent faire de la crème au beurre avec du lait condensé, ou de faire sans huile. Il ya quelques excellentes recettes de la crème de la crème sure, le fromage cottage ou le fromage de lait caillé (hors crèmes et soufflés complexes).

Recettes soviétiques vieux pour les gâteaux sont précieux parce qu’ils ne disposent pas de chercher un ingrédient à l’étranger avec un nom imprononçable, tout est à vendre et il ya même maintenant dans la plupart des foyers.

Donc, aujourd’hui, je vais vous dire ce que vous pouvez préparer des gâteaux pour le Nouvel An de produits simples pas beaucoup forcer. et ravir ses amis proches, je dirais le goût traditionnel d’un bon gâteaux faits maison.

Quels gâteau à cuire

Tout de gâteaux traditionnels faits maison est le concepteur. Composée de gâteaux et de crèmes. Parfois, ils ont ajouté des gâteaux d’imprégnation, le givrage, les décorations, la pose des couches de fruits, baies et noix.

Choisir recettes gâteau dépend de votre humeur, les compétences, la disponibilité des produits et produits semi-finis. Définissons d’abord quelques gâteaux pour le gâteau.

distinguer le sable de la génoise

Certaines personnes ont une durée de vie ne peut pas comprendre ce que le biscuit et ce shortcake.

Quels sable gâteau

Shortcake Crisp.

Shortcake — fragile, friable, similaire aux biscuits classiques en paquets.

Shortcake plus strictes par rapport à biscuit, facilement écrouler et prominaetsya pas élastique lorsqu’il est pressé.

Avec la pâtisserie, par exemple, gâteau Paniers, Sablé  (Où une couche de confiture et le glaçage sur le dessus ou l’habillage des miettes, comme sur la photo), gâteau Leningrad, Gâteau Anthill.

Similaires dans le goût d’être gâteaux sablés de pâte à choux similaire à pain d’épices (comme le gâteau à la crème Tendresse).

Qu’est-ce un gâteau éponge

Gâteau éponge.

Biscuits structurellement similaire à un petit gâteau ou un muffin. Ils sont doux et doux que shortcake. Cuisson de la pâte à biscuit est lâche, aérée et lumineuse.

En cliquant sur les ressorts de gâteau.

Avec la pâte à biscuit en Russie font habituellement tartes aux pommes, muffins, gâteau aux carottes Histoire . gâteau Prague. Miel. gâteau Sancho Panza, . La crème fraîche, gâteau au chocolat avec halva   et la plupart de la pâtisserie.

Goût légèrement différent se biscuit, cuit dans une double Description de la chaudière du goût et de la technologie dans la recette du café gâteau avec la crème sure.

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