Recette de crêpes avec du lait caillé

Crêpes avec du lait aigre

Ingrédients

  • Le lait caillé — 1 tasse (250 ml).
  • Oeufs — 1 pc.
  • Flour — 1 tasse (250 ml).
  • L’huile végétale — 3 c.
  • Sel — 0,5 c.
  • Soda — 0,5 c.
  • Sucre — 1 cuillère à soupe.

Recette de crêpes avec du lait caillé

Parfois, vous voulez manger des crêpes minces, mais comme la chance l’aurait lait caillé. Maintenant, pour vous ce ne sont pas un problème, familiarisé avec cette recette, vous serez en mesure de faire cuire de délicieuses crêpes avec du lait caillé. Il ya des moments où il n’y a pas de lait, alors vous pouvez faire cuire des crêpes sur l’eau, ou si il ya des yaourts, crêpes de kéfir sur elle. Eh bien, si pas les oeufs, vous pouvez facilement faire cuire des crêpes sans oeufs.

Dans la préparation de cette recette de crêpes avec des photos. vous aurez toujours profiter des délicieuses crêpes.

1. Verser dans un récipient pour la préparation de farine de test, verser le lait aigre, ajouter le sel, l’œuf, l’huile végétale et le sucre.

2. Battre les ingrédients avec un mélangeur. Il est nécessaire de veiller à ce que la galette est étroitement uniforme et sans grumeaux. En outre, on maintient la pâte pendant une demi-heure.

3. Ajouter à la soude la pâte boulangère, éteinte dans une cuillère à soupe d’eau bouillante. Encore une fois bien mélanger. La pâte pour les crêpes prêtes.

4. Mettez la casserole sur le feu et attendre jusqu’à ce qu’il se réchauffe. Puis lubrifier sa surface avec de l’huile végétale. Verser et étaler la pâte. Nous attendons que la crêpe est prête avec une seule main et se tourner vers une autre. Omoplate rôti et l’envoyer à la plaque.

Aussi, nous procédons avec le reste de la pâte.

5. Les crêpes sont prêtes à lait aigre. Total des crêpes ont tourné, en fonction de la taille de la cuve, de 8 à 12 morceaux. Par conséquent, la quantité des ingrédients utilisés dans cette recette est adapté pour 2-3 portions de crêpes. Ils ont obtenu mince et léger.

Profitez de tout appétit.

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