Recette délicieuses boulettes paresseux

Hier était un jour où je décide de passer un minimum de forces dans la préparation de plats savoureux et le dernier mais non le moindre, un dîner utile. Franchement, je suis un peu fatigué de tous les plats de viande, de poisson ou de poulet. Par conséquent boulettes tombaient juste à temps.

Dumplings peuvent être consommés avec du sucre, de la confiture, de la confiture, de crème sure, à seulement baies effilochés. Et très savoureux après que vous les faites bouillir, légèrement frits dans le beurre. Ensuite, ils sont légèrement dorés et légèrement recouvertes d’une croûte dorée.

Eh bien, très savoureux …

  1. 150 gr de fromage.
  2. 2-3 cuillères à soupe de farine
  3. 2 cuillères à soupe de sucre (Dans goût)
  4. Oeufs 2 pcs.
  5. 1 cuillère à soupe de beurre (Vous ne pouvez pas ajouter)
  6. 1 pincée de sel
  1. Le fromage blanc à travers un tamis ou broyer soigneusement avec une fourchette, ajouter les oeufs et mélanger le tout à fond.
  2. Dans la pâte ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
  3. Ajouter la farine, pétrir la pâte. La pâte doit être élastique.
  4. Avec la pâte de fromage former une boule, le couper en 4 parties, chaque partie de la marque «saucisse», un diamètre d’environ 2-3 cm.
  5. Chaque saucisses coupées en tranches d’environ 1,5-2 cm. Chaque pièce est plongée dans la farine.
  6. Dans une casserole verser de l’eau, ajouter un peu de sel, porter l’eau à ébullition.
  7. Dans l’eau bouillante salée, mettre les boulettes et les faire cuire à feu doux pendant environ 5 minutes (exactement 1 minute après les boulettes montent à la surface, ils peuvent être désactivés).
  8. Avec une écumoire pour obtenir des boulettes mis sur une plaque et mettre un morceau de beurre. Si vous le souhaitez, saupoudrer de sucre.
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