Recettes Cake: ruines Earl, gâteau de miel, miel avec ...

Donc, il ya un gâteau quelques recettes «ruines Earl» pour cuisiner à la maison. Lequel est correcte, classique, je ne prétends pas vous dire, mais chaque recette est unique, donc nous te donne tout, et vous décidez vous-même celui qui convient à votre goût.

Recettes «ruines Earl».

Le premier gâteau de recette «Earl ruines» avec la préparation de l’essai. Pour le test lui-même doit prendre les produits suivants: deux œufs, une tasse de sucre, une tasse de crème sure, deux tasses de farine, une cuillère à soupe de poudre à pâte, une cuillère à soupe de cacao. Pour préparer le gâteau de crème prendre un litre de crème sure, la moitié à deux tasses de sucre, une pincée de vanille et trois sacs d’épaississant pour la crème. Pour le chocolat que vous aurez besoin de trois cuillères à soupe de cacao, la même quantité de sucre, la même quantité de crème sure et 40 grammes de beurre. Nous commençons à préparer la pâte. Fouet jusqu’à obtenir une masse lisse de mousse, ajouter le sucre pour eux.

Une fois frappé au large, ajouter à ce mélange la crème, puis la farine et mélanger avec la poudre à pâte. Divisez la pâte en deux parties. On va laisser comme il est le deuxième cacao add. Une partie de l’essai sans cacao versé dans des moules recouverts de papier sulfurisé.

Certains de cacao versé sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Nous avons mis dans un four préchauffé à température moyenne jusqu’au moment (peut être vérifiée à l’aide d’un bâton ou d’un match). Ensuite, préparez la crème — fouetter tous les ingrédients (de la crème sure avec le sucre, puis ajouter la poudre de vanille et un épaississant).

Korzh sans cacao recoupent et lubrifie gâteau à la crème avec une coupe de cacao ou briser en morceaux, mélange de crème de pavot et de jeter entassés sur le gâteau sans chocolat. Ensuite, préparez le glaçage — mélanger le sucre avec du cacao et la crème, ajouter le beurre et mettre le feu, portez à ébullition à bouillir, attendre refroidir un peu et verser sur le dessus du gâteau. Voici nos ruines et prêt, vous lui donnez seulement un peu tremper.

Mais la seconde option de faire ce gâteau à la maison. Pour la meringue vous devez prendre quatre blancs d’oeuf, une tasse de sucre, quelques cuillerées de sucre vanillé. Pour le glaçage aurez besoin de 100 grammes de chocolat et les noix. Cuisson suit — pour commencer à cuire la meringue. Pour ce faire, battre protéines cuites avec du sucre dans une mousse épaisse et solide. Lorsque la mousse est prêt, répartis en utilisant pâtisserie seringue (ou utiliser le bateau à thé — obtenir pas pire) bezeshki sur petite casserole.

Ensuite, vous devez les mettre dans le four préchauffé et cuire au four à 100-120 degrés pendant environ une heure. La vérité derrière ces processus est nécessaire de veiller à ce que ne sont pas brûlés et noircis, comme ce processus est appelé un séchage plus rapide que des pâtisseries. Comme base, vous pouvez mettre la même poêle avec une cuillère sur une grande feuille de meringue, qui vont façonner le reste. Ensuite, préparez la crème d’huile. Il suffit juste de frapper une boîte de lait condensé avec un paquet de beurre (ramolli à température ambiante).

Nous avons fait passer une couche de meringue sur un plat de service, et chaque couche successive de crème au beurre de meringue lubrifie le fond, plutôt étroitement serrant les uns des autres. Les couches peuvent verser les noix (en passant, vous pouvez ajouter ces couches et des morceaux de pruneaux hachés, il donnera à votre plat un goût légèrement aigre). Saupoudrer de chapelure de noix et verser le chocolat fondu.

Une fois que vous avez préparé le gâteau, il devrait être pendant un certain temps dans le réfrigérateur, puis couper avec un couteau pointu en morceaux.

Dans cette recette pour la meringue ne doit utiliser ce genre de crème, car il ne se ramollit pas le gâteau. Toutes les autres (crème sure ou même tout) feront la meringue douce et croquante, donc soyez prudent.

Gâteau gâteau de miel. La recette de crème sure.

Pas tout à fait dans le sujet peut vous parler d’un de délicieux gâteaux maison, qui est la peine d’essayer. Il a appelé gâteau de miel à la crème de citron. Il est préparé dans un, juste un besoin très simple à battre trois oeufs avec un demi-paquet de beurre, ajouter deux cuillères à soupe de miel et les tasses et demie de sucre.

Mettre le mélange dans un bain d’eau et remuer constamment. Quand le mélange est chaud — ajoutez deux cuillères à café de bicarbonate de soude et remuer. Refroidir le mélange à y ajouter 5 (ou 6 regard pour la cohérence) tasses de farine, pétrir jusqu’à consistance lisse, puis diviser la pâte en dix morceaux, qui sont ensuite tour à tour cuire au four. Comme l’utilisation de crème pâtissière avec l’ajout de jus et le zeste d’un citron. Tous les gâteaux enduisent de crème et empilées dans un ordre aléatoire.

La crème peut être normal — un paquet de beurre, frappa une boîte de lait condensé (vous pouvez utiliser du lait condensé cuit, je pense que ce ne sera pas gâcher le goût). Eh bien, si cette crème trop paresseux pour cuisiner ou ne pas avoir tous les ingrédients que vous pouvez utiliser sont les mêmes crème sure (fouetter la crème avec le sucre, ajouter à leur poudre de vanille et un épaississant pour la crème).

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