sacs de sarrasin

Le plat le plus familier pour le peuple russe encore gâchis qui apparaît sur nos tables tous les jours. Cependant, dans les nouvelles circonstances de accéléré en quelques jours, et fortement ressenti le manque de temps, nous avons de plus en plus d’abandonner l’utilisation de céréales en raison d’un long processus de leur préparation. Surtout beaucoup de préparation nécessaire cuisson bouillie de sarrasin: Mesurer la quantité nécessaire de pré-déplacés grains (raffinés) et de l’eau dans la bonne proportion (pour obtenir la bonne consistance — friable — qui est très difficile, et parfois même utilisé pour cette préliminaires céréales de torréfaction — ou épais), lavé , porter à ébullition, égoutter l’eau, faire bouillir l’eau dans les deuxièmes 20 minutes. D’ailleurs, après des plats à base de céréales lavé assez facilement. Par conséquent, la tendance générale de l’industrie alimentaire de créer des produits de la méthode de préparation simplifiée a été appliquée dans le domaine des produits de l’usine.

Commence par toutes sortes de céréales de petit-déjeuner léger et de céréales d’avoine, tout le monde ne pense un substitut complet pour le gruau du matin. Maintenant, la plupart des rayons des supermarchés, alloués pour les céréales, gruau occupent les nouilles, qui ne sont pas inférieurs à l’habitude que les fabricants prétendent, aucune valeur nutritive, ni dans la comestibilité, ni dans l’apparition du plat fini.

De nombreux fabricants proposent facile à préparer sarrasin, emballés dans des sacs spécialement conçus pour le cuisinier spécial en une seule étape. Grain pré-traitées à l’équipement d’origine de la haute technologie. Par conséquent, pour préparer la bouillie vient de mettre sac de sarrasin dans l’eau bouillante, salée au goût et attendre spécifié dans les instructions sur le temps de l’emballage. Et voilà — friable et tendre sarrasin arôme vous invite.

Sarrasin emballé Il peut être appelé la meilleure invention jamais pour les femmes au foyer difficiles: attirer la simplicité, la commodité, et en conséquence, un gain de temps. Bien sûr, le débat sur les différentes céréales traités comme le sarrasin naturel «semi-fini» et inestimable va durer longtemps. Il ya des opinions absolument opposées: certains reconnaissent la nocivité relative des céréales restauration rapide, d’autres disent encore plus sur les avantages de la bouillie, cuits dans un tel procédé de sauver beaucoup de nutriments.

sacs de sarrasin brassée de dix à quinze minutes, et ne nécessite pas la présence constante de la cuisinière. Un autre avantage de sarrasin est emballé contrôle de la partie: la quantité de porridge préparé à partir de chaque emballage — le taux calculé sur la personne moyenne.

La recette originale avec un sarrasin de régime parfait peut être utilisé pour préparer un délicieux plat d’accompagnement pour une occasion spéciale. Les ingrédients sont simples: sacs avec le sarrasin. 200 gshampinonov, une cuillère à soupe de beurre, demi-tasse de crème sure, l’oignon, le persil et un peu de noix, si désiré.

Habituellement, dans le paquet commercial de sarrasin — 6-12 paquets qui ont de petits trous qui permettent l’accès à de l’eau céréales cuire correctement. Le processus de porridge de cuisson est très facile: dans une casserole avec l’attente du nombre désiré de sacs de sarrasin, versez l’eau (son montant devrait être suffisant pour les couvrir complètement). Assaisonner de sel et attendre ébullition.

Sacs avec le sarrasin tombent dans l’eau bouillante et faire cuire pendant environ 15 minutes. A cette époque, lavé champignons coupés en lamelles. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre, le sel et le poivre au goût. Ajouter la crème et laisser mijoter cinq minutes ici, recouverts d’un couvercle.

Après 10-15 minutes (selon le fabricant) de sarrasin est prêt. Utiliser une fourchette pour récupérer les sacs de la poêle et décanter l’eau. Porridge étalé sur une plaque, prêt à ajouter sur le dessus de champignons à la crème aigre.

Décorer avec les herbes fraîches hachées.

Les fabricants impliqués dans les livraisons de lots sacs de sarrasin. présenter une liste des avantages de ce produit: céréale dans le paquet ne nécessite pas d’cloison et le lavage, une quantité mesurée de sarrasin, emballés dans des sacs (Les une ou deux sorties portion de céréales, permet souvent de résoudre le problème des restes à moitié mangés), pas besoin de contrôle de processus et le suivi des échéanciers — est déterminée par la volonté de faire face au volume de l’emballage de sarrasin (kacha prêt lorsque le sac se remplit l’ensemble); drainer l’eau, vous ne perdez pas de grains de sarrasin utiles; en plus de céréales dans un sac, il est long le chaud et toujours parfaitement croustillant et délicieux. Il est important que la bouillie de sarrasin cuisinier et obtenir un bon résultat est disponible et l’enfant.

Toutefois, les experts considèrent le produit en premier lieu en fonction de ses caractéristiques et l’impact de l’alimentation sur le corps humain, il y avait un des inconvénients importants gruaux plus classiques de sarrasin emballés pesés. Céréales transformées avec des exhausteurs de goût ajoutés fournit une céréale concentré, les besoins en fibres alimentaires pauvres de notre système digestif pour l’élimination des déchets accumulés. Dans nombre de sarrasin traditionnelle de ces substances est très élevé.

En raison du grand nombre de modifications dans la production de grains de sarrasin, emballés dans des sacs, la plupart des vitamines et des minéraux qui sont si riches en grains de sarrasin est perdu. Seulement des éléments résistant à la chaleur réservés qui constituent une petite partie de la composition de sarrasin utile (vitamines E et C, le zinc, le magnésium). Prêter attention à ces inconvénients importants, les experts notent que la différence de temps de cuisson est pas si grand (cinq à sept minutes).

Quand il vient aux prestations de santé, et il est pas tellement. Le plus à l’aise là (qui maintient le maximum de profit de sarrasin) alternative à cette manière traditionnelle: le sarrasin peut verser de l’eau bouillante la nuit avant et mettre dans un endroit chaud — votre bouillie du matin est prêt.

Il est nécessaire de mettre en garde contre une autre possibilité désagréable de nouilles de sarrasin: si l’emballage jusqu’à ce que le temps perdu étanchéité, la croupe probablement déjà infecté par des microbes pathogènes.

sacs de sarrasin peut être considéré comme tout à fait innocent et produit naturel, il a gagné en popularité. Quel genre de sarrasin est — vous décidez. La principale chose à obtenir sur le processus de manger plaisir, puis l’utilisation est multiplié plusieurs fois.

Être en bonne santé!

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