Salade au fromage et à l'ail

Salade au fromage et à l’ail sont souvent appelés la salade ou un apéritif juive. Bien que la cuisine juive tels la laitue traditionnelle, non, nous appelions ça.

Et vous savez pourquoi? Je pense que tout est simple — il est très économique et sa composition peut varier en fonction de ce qui est disponible pour sa préparation.

Fromage peut être l’un des différents types et la dureté — fonte solide, douce. Cela peut être un fromage de brebis ou de chèvre.

Méthodes de préparation peuvent aussi être très différent, par exemple, tous les ingrédients que vous pouvez râper ou couper en petits cubes. Vous pouvez mélanger tous les ingrédients, et vous pouvez les mettre couches et verser la sauce à l’ail.

En général, la salade populairement préférée avec du fromage et l’ail est pas vraiment aussi simple que cela nous semblait (sourire)

Je fais cuire avec du fromage à la crème, ou d’un solide. La première version, je tiens à utiliser comme «propagation faite» sur de fines tranches de pain ou des craquelins.

La deuxième option remis dans mon bol à salade.

Je aime aussi beaucoup le fait que dans cette salade est pas de frontières rigides sur le nombre de composants utilisés. Le fromage peut être plus grande ou plus petite, de l’ail a également ajouté au goût. Pas d’oeufs de la maison?

Pas question, sans fromage à l’ail Toujours délicieux.

  • 200 grammes de fromage,
  • 1-2 oeufs
  • 1-2 gousses d’ail
  • mayonnaise

Salade de fromage et à l’ail

Alors que les oeufs sont cuits (environ cinq minutes après ébullition, pour obtenir fraîche), je me frotte le fromage sur une râpe à gros trous.

Après avoir fait le bien d’œuf

et l’ail.

Habillé tout cela mayonnaise délicieux. Pour de fromage dur mayonnaise est légèrement plus que le point de fusion.

Et salade de fromage à l’ail est prêt!

Tout en décrivant le processus de préparation de la pensée que, avec l’âge, nous changeons l’attitude à cette salade. Comme un enfant manger un adolescent regardant avec nostalgie il mange d’autres (surtout les adultes), mais toujours refuse de manger eux-mêmes. Et tous ceux «souffrance» à cause de l’odeur caractéristique de l’ail de (sourire).

Être âgé, choisissez un moment où la salade est là, et quand ne pas. Et tout le monde dans la famille est beaucoup plus facile — lorsqu’ils sont consommés ensemble, l’odeur de l’ail beaucoup pensé.

Et, bien sûr, précisément à cause de l’odeur spécifique de cette salade est pas adapté pour le petit déjeuner.

Profitez de l’expérience de goût!

Avec vous étiez Natalia, auteur du blog «grande cuisine»

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