Salade de betteraves crues aux noix et aux pruneaux

Il est savoureux et épicés salade, que je l’aime beaucoup. Très souvent, je cuisine pour aucune raison, juste pour le dîner. Par ailleurs, salade de betteraves avec des noix et de pruneaux peut être les deux repas quotidiens et festifs.

Tout dépend de la façon dont vous remplissez votre.

Récemment, je aimé cette salade et mon mari, qui de plus en plus commencé à me demander de le faire cuire. Avant il a été contraint d’essayer une salade de betteraves, il refusa longtemps, croyant qu’il était pas délicieux.

  1. Betteraves 300 g.
  2. Noyer épluché 100g.
  3. Pruneaux dénoyautés 200g.
  4. Mayonnaise au goût
  5. Ail 3 dents
  6. Sel
  1. Faire bouillir les betteraves dans leur peau jusqu’à tendreté, cool, peler et râper ou dés.
  2. Noix hachées avec un couteau à mettre les betteraves, laissant peu pour la décoration de la salade.
  3. Taillez à remplir avec de l’eau chaude et laisser tremper pendant une demi-heure, les couper en gros cubes ne sont pas, en laissant quelques pruneaux entiers pour la décoration.
  4. Mélanger tous les ingrédients, ajouter l’ail, passé à travers la presse, salade de saison avec de la mayonnaise et le sel au goût.
  5. Au sommet décorer avec les noix et les pruneaux.

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