Salade de chou marin

Laminaria en coréen aux poivrons colorés, la recette avec photo

Salade de chou marin ne nécessite pas beaucoup de temps pour la préparation. Par exemple, Marine recette de chou salade, testé par les gourmets:

  • Laminaria congelé (200 g) peut être décapée. Pré chou dégeler, passant la nuit du congélateur au réfrigérateur.
  • L’huile de tournesol (50-70 ml) — pour la friture
  • Pepper (3 pièces) — 3 couleur poivre différente (feu de circulation)
  • Ail (3-5 gousses)
  • Piment (0,5 c)
  • Persil (1 botte)
  • Vinaigre de pomme (3 cuillères à soupe)
  • Sauce Seva (3 cuillères à soupe)
  • Luc Blanc (2 chefs)
  • Sésame (2 cuillères à soupe)

choisir une algue algues salade?

Produits combinés avec une salade d’algues

Nutritionnistes dire une salade d’algues, a une teneur en calories insignifiant. Mais beaucoup ne aiment pas le goût de l’iode dans la lettre d’algues et donc ne pas le manger. Mais si vous ajoutez le jus de citron, pomme râpée et concombre mariné, il aura un goût différent. Un autre oignons parfaitement adapté, l’ail et la mayonnaise. Les médecins ne me lasse pas de rappeler que la consommation régulière de salade d’algues servira la prévention de nombreuses maladies. Pas étonnant que le varech au Japon appelé mer ginseng.

Vous pouvez même rajouter pousses séchées au sol dans une salade au lieu du sel.

Sous panacée algues

Si vous prenez en place une liste de toutes les propriétés bénéfiques qui comprend une salade d’algues, vous obtenez une très longue liste, et vous pouvez même obtenir fatigué de lire. La chose la plus importante que vous devez savoir varech est une source indispensable d’iode. En raison de la publicité savons tous que la carence en iode peut conduire à une mauvaise santé.

Mais au lieu de meilleurs comprimés chimiques pris par voie orale une fois par jour au lieu de manger une salade d’algues, dont l’utilisation est devenue légendaire.

Autres recettes de salade d’algues

Salade de chou marin à la pomme

Ingrédients: grosse pomme aigre, 2 cuillères à soupe. l. sauce mayonnaise, rouge la moitié de l’oignon, la Banque de la mer en conserve ou séchés chou 50g. pré-lavés et blanchis pendant 1 heure. grandement dans l’eau chaude, jus de citron 1 heure. L. faisceau persil.

Préparation: pelure de pomme, les couper en petits morceaux et arrosez du jus de citron, ajouter le chou sans la saumure et les couper en demi-anneaux d’oignon, la saison et saupoudrer de fines herbes hachées.

Sésame coréenne Laminaria

Ingrédients: grosse carotte, poivron rouge 1, 2 cuillères à soupe de graines de sésame. l. coriandre hachée 0,5 heures de l..; 5 cuillères à soupe de vinaigre. l. huile pour friture 80 ml; Chou séché 50 g. 3 gousses d’ail; 1 oignon, le glutamate monosodique, et le piment rouge comme vous le souhaitez.

Préparation: oignons et les poivrons poshinkovat minces demi-anneaux, carottes râpées sur la Corée. L’huile chaude dans un wok jeter un morceau de piment, et les faire frire rapidement enlevé, il a également ajouter les graines de sésame, et 30 secondes. oignons, les poivrons et les carottes sur le poêle et garder pendant environ 2-3 minutes. Les légumes doivent rester légèrement croquantes. Choux préparée à l’avance (bien rincer et faire bouillir pendant 10 minutes) et ajouter à wok, mettre l’ail, les épices, la sauce et le vinaigre.

Salade devrait reposer pendant environ 8-10 heures de marinade.

Carotte coréenne Laminaria

Ingrédients: 90 à 100 ml d’huile de tournesol; Banque de chou en conserve, 2 grosses carottes, assaisonnement pour la carotte coréenne au goût, le vinaigre, 2-4 Art. L.; gros oignon, l’ail et la sauce de soja comme on le souhaite.

Préparation: dans une sauteuse avec l’huile chaude versez l’oignon demi-anneaux, faire frire rapidement, puis ajouter les carottes râpées et remuez plaque pour maintenir les 2-4 minutes. Égoutter le chou et l’ajouter aux légumes. Tous les mélanger, mettre dans un bol, versez le vinaigre, la sauce de soja, saupoudrer d’épices et l’ail.

Résister à 4-6 heures.

Salade de chou conserves de la mer aux petits pois

Ingrédients: 2 oeufs durs, petite boîte de petits pois en conserve, le chou Banque Marine, 3 cuillères à soupe de mayonnaise. L.; un demi petit oignon, sel au goût.

Préparation: chou égoutté, mettre dans un saladier, ajouter les oeufs hachés, les pois, l’oignon haché finement et les mettre dans une salade et mélanger tous les ingrédients avec la mayonnaise.

Salade d’algues séchées en coréen

Ingrédients: 2 carottes douces, 1 petite betterave, l’oignon 1 pièce. paquet de 100g sec mer de chou. l’huile de tournesol 100 ml; vinaigre, 4-5 Art. L.; 2-3 sauce de soja c. L.; 4-5 dents ail et piment comme vous le souhaitez.

Préparation: chou boue de lavage et de sable, versez de l’eau bouillante et mis à gonfler pendant 1h00. Poshinkovat oignon demi-anneaux, et une carotte et la betterave cubes minces, tous les frire dans l’huile, à partir de l’arc. Beet alevins dernière vinaigre et processus pour prévenir les taches des autres composants.

Tout le mélange, ajouter le vinaigre et les épices et l’ail. Mettez 5-7 heures. Dans le réfrigérateur.

Délicieuse salade avec des cornichons marinés ou d’algues

Ingrédients: 2 concombre croquant salé (peut être remplacé par mariné) frais ou en conserve mer chou 100g. Banque du maïs petit, la mayonnaise 2-3 c. l. la moitié de l’oignon.

Préparation: dans le saladier d’exposer l’oignon, haché finement, et ajouter le chou. Concombre coupé en cubes, si beaucoup de la saumure est relâché, puis presser doucement et ajouter les légumes avec le maïs. Tout bien mélanger et assaisonner avec de la mayonnaise.

Vidéo-recette de salade d’algues

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