Salade grecque

Recette classique grec à salade est simple, et la salade grecque et la cuisine grecque est connue dans le monde comme un des plats sains et savoureux.

Aujourd’hui, vous allez apprendre faire cuire la salade grecque sur la recette classique, les ingrédients peuvent être ajoutés à un autre salade grecque. ainsi que d’une recette «droite» Grecque vinaigrette.

Salade grecque – choisir le fromage.

Recette Salade grecque sans fromage est tout simplement impossible, car elle détermine le goût du plat. Traditionnellement utilisé la cuisine grecque salade de fromage feta, nous il est connu comme le fromage feta (ou fetaksa). Il est ce produit est idéal pour une salade grecque, car il fournit un goût crémeux et légèrement salée.

En l’absence de feta dans la recette grecque salade est tout autre fromage, cornichons – fromage, moins suluguni et Adygei, mais ce ne est pas une salade grecque classique, et ses variantes locales.

Le fait devrait ressembler à du fromage salade grecque, il n’y a aucune exigence uniforme, il est de votre choix. Les Grecs simplement le couper en morceaux assez gros (et parfois même juste briser en morceaux), mais les restaurants du monde entier offrant leurs options – qui est le troisième dans la râpe, qui a coupé en fines lanières étroites, etc. – changer l’apparence de la salade, mais pas son goût, donc en utilisant une recette chaque cuisinier ou l’hôtesse peut créer votre propre conception de la salade grecque. Et maintenant passer directement à la préparation de la salade grecque classique.

Valentine, une critique sur le sujet pour la salade de fromage grec

Cette année, je devais aller pour des vacances en Italie, a été dans plusieurs villes, y compris Naples. Et cela, nous allons au restaurant et je vois là-bas qui offrent salade grecque à la mozzarella. Et le fromage est salé et naobrot, très crémeux. Je tente et étais très heureux, délicieux.

Conclusion — de lutter pour canons stricts est pas la peine, parce que pas tous comme, par exemple, le même goût salé du fromage et de fromage mozzarella est très doux, doux, crémeux. Je conseille à tous d’essayer, peut-être que vous trouverez dans la salade grecque de nouvelles saveurs.

Salade grecque – recette classique.

Pour préparer la salade grecque de la recette classique, vous aurez besoin d’un concombre, un couple de tomates, quelques poivrons, un oignon (oignon rouge de préférence), une poignée d’olives noires dénoyautées, du fromage (150-200gr). Oignons doivent être coupés en anneaux ou demi-anneaux, le reste des légumes sont très petits morceaux, les olives peuvent coupés en deux ou en sortent ensemble. Tous les ingrédients végétaux salade grecque Mettez dans un saladier, ajouter le fromage sur les olives noires en haut et, versez la sauce, remuez doucement.

Ici, en fait, toute la recette classique grec à salade.

Recette Salade de salade grecque.

Souvent, il se distingue par le remplissage délicieuse salade grecque des fromage cottage et de légumes coupures habituelles, parce rentable souligne goût chaque produit. Ainsi, vous pouvez être fiers de leur recette grecque de salade, assurez-vous d’utiliser ce composant de la nourriture. Donc, vous avez besoin d’un quart de tasse d’huile d’olive, 3 heures. Un vinaigre balsamique, le jus d’un demi citron et une cuillère à café d’herbes fraîches ou séchées (poivre noir, l’aneth, le thym, l’origan, etc. frais prêts herbes sont vendus dans le magasin). Thrill peut ajouter une gousse d’ail.

Tout bien mélanger et laisser infuser un peu de sauce, environ une demi-heure. Verser la sauce terminé salade grecque.

Récemment, de nombreux chefs sont accros à des interprétations sur le thème de la recette grecque de salade, ajouter les pommes de terre, aubergines, poulet, poisson salé, crevettes. Ceci est fondamentalement en faveur des hommes, qui veulent voir une salade grecque plus copieux. Goûtez salade grecque de ce change radicalement, afin de commander une salade grecque dans un restaurant, je reçois souvent est pas quelque chose qui a été utilisé, en plus d’un repas riche en calories.

Vous pouvez stocker la parité entre la recette classique grecque de salade pour un faible teneur en calories pour les femmes et une plus grande satiété ses hommes? Très simple, tout comme je le fais à la maison pour le bien-aimé.

Recette Salade grecque avec du poulet.

Recette Salade grecque avec du poulet nécessite plus de 200 grammes de poulet. Couper le poulet en petits morceaux et les faire mariner. La recette pour une marinade simple, – jus d’un citron, le zeste d’un citron et une pincée de poivre rouge. Poulet mariné devrait une demi-heure.

Puis les faire frire les morceaux de poulet dans une poêle jusqu’à coloration dorée. En outre, le fond est tapissé de feuilles de laitue, les étala sur la salade grecque classique, habillé de haut pour décorer avec des morceaux de poulet.

Si vous souhaitez recevoir la version originale et raffinée de la recette Salade grecque avec du poulet, il peut imposer des morceaux de viande prêts sur des brochettes et les servir comme un complément à la salade grecque. faire cela, vu dans la photo.

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