Salades avec une variété de chou chinois

Chou chinois est relativement nouveau pour nous végétale. Ces têtes lâches allongées vert clair de chou a récemment apparu dans nos magasins. En outre, le chou chinois est souvent appelées à tort que la laitue iceberg.

Chou chinois est délicieux crus. Têtes fraîches en vrac de chou font d’excellentes salades, et sucrées croquants feuilles de chou chinois peut être aussi dans les feuilles de laitue pour envelopper cuits hors de lui les mêmes ou d’autres produits salades.

En hiver, quand les feuilles de chou frais sont désagréables pour les salades, choux est tendre sera un vrai salut! Surtout à partir de ce principe peuvent être préparés tels que les salades, comme du chou. Son origine orientale apparaît seulement dans le fait que, dans la salade de chou chinois au lieu du sel fait d’ajouter la sauce soja.

Dans le cadre de la teneur calorique de chou avec ses 16 kcal par 100 grammes est un vrai champion — moins de calories, peut-être, que dans l’eau (dans les choux — 18 kcal). Idéalement, ce que le chou chinois, contrairement au chou peut être utilisé en totalité, jusqu’à la dernière centimètre. Plus partie dense peut être simplement coupé en plusieurs grille plus petite ou plus, parce qu’il a beaucoup de nutriments.

Dans les plats de chou chinois goût plus raffiné et un arôme agréable. Le complément idéal à la salade de chou chinois est poivre blanc.

Nous vous une salade de chou chinois varié offrons. Toute recette, vous pouvez modifier et de compléter à votre goût, mais la base de tous ces est chou.

Les proportions des ingrédients de cette salade sont déterminés par «l’oeil», mais en tout cas il sera très savoureux, parce que cette salade comprend: chou, oeufs durs, poulet bouilli, du fromage mozzarella, vous pouvez également ajouter les croûtons et les graines de sésame. Et tout ce luxe habillé avec de la mayonnaise.

  • Salade de chou chinois avec des bâtonnets de crabe

En plus de ces ingrédients exiger plus d’œufs durs et de concombre, si désiré, vous pouvez ajouter le maïs en conserve. Remplissage de la traditionnelle — mayonnaise.

  • Chou chinois avec les oignons verts. assaisonné avec de l’huile végétale. En option, vous pouvez ajouter des œufs durs et toute l’aneth, le persil, la coriandre. Et ne pas oublier d’ajouter un peu de sauce de soja.
  • Chou chinois avec des noix — Une merveilleuse combinaison. Vous pouvez simplement ajouter aux arachides ou de noix de chou et de la saison avec du beurre et la sauce de soja. En général, les noix peuvent être ajoutés à une salade de chou chinois.
  • Chou chinois à l’orange Il a une saveur très délicate. Orange Slice. Si vous ajoutez les oignons verts et le maïs, saupoudrer avec de la sauce de soja et de la saison avec le beurre, le goût sera encore plus prometteur.
  • Chou chinois aux champignons Il faudra un peu plus de temps encore pour faire mariner des champignons. À cette fin, 100 g de champignons crus soigneusement lavés coupé en fines tranches et versez la marinade (marinade:.. 2 cuillères à soupe de vinaigre L., à 1 heure Un sel, 1 heure A Sahara, 2 c. À soupe.

    L. Les huiles végétales). Oignon coupé en fines rondelles, tomates — tranches minces, finement déchiqueter le chou, puis tout posé sur un plat couches: la première couche de chou chinois, puis les oignons et les tomates, champignons marinés sur le dessus d’eux, puis une autre couche de chou, et tout ce qui est rempli avec le iz de marinade en vertu des champignons — un autre ravitaillement est nécessaire.

  • Salade de chou chinois classique et le poulet. Le poulet peut être bouillie ou fumé (fumé savoureux).

    Hacher finement le chou, le poulet et concombre coupé en cubes, Mer — petits morceaux, hacher finement l’aneth -, tout et assaisonner avec de la mayonnaise mélanger. Au lieu du sel, vous pouvez utiliser la sauce de soja.

  • Chou chinois aux crevettes. Crevettes bouillir le chou hacher finement, fromage de la grille ou finement coupé en petits morceaux, ajouter le dés de concombre et de la mayonnaise au goût.
  • Chou chinois à l’ananas.

    Haché finement le chou chinois mélangé avec de l’ananas, coupez-les en petits carrés, les raisins secs et cannelle moulue (ne faites pas trop!), Remplissez la mayonnaise ou de yogourt faible en gras, la façon de mélanger et de mettre sur les feuilles de laitue, ou même le chou chinois. Décorer le dessus d’un anneau d’ananas et les raisins secs. Réfrigérer pendant une heure et demie.

    Si vous ajoutez le poulet et le maïs, vous obtenez une autre laitue classique, et si les crevettes et / ou crabe bâtons, trop classique, mais différent.

  • Chou chinois avec la carotte coréenne. Hacher le chou chinois, y ajouter les carottes coréens (de préférence pas trop pointus, sinon il va marquer le goût des autres ingrédients), le maïs en conserve, fromage et poitrine de poulet bouilli, coupé en lanières. Mayonnaise et mélanger. En option, vous pouvez ajouter les croûtons.
  • Chou chinois au poivre Il semble très impressionnant, si vous prenez les poivrons de différentes couleurs. Le goût sera plus riche, si vous ajoutez les olives et le maïs. Remplissez avec de la mayonnaise.
  • Chou chinois avec du poisson salé — Il est salade inhabituel, mais très savoureux.

    Sur polkochana chou prendre environ 150 g de poisson salé: saumon, la truite, le saumon, le saumon kéta, ajouter un bocal (100 grammes) d’olives ou d’olives, 2-3 œufs, 1 tige de poireau (en option), un mélange de mayonnaise et de la saison avec du yogourt . Le goût sera plus riche, si vous ajoutez quelques gouttes de jus de citron.

  •   «Green Dragon». 100 g de chou chinois, 30 g de moules, 1 cuillère à soupe le maïs en conserve, 1 cuillère à soupe. l. crème sure, 0,5 c de sauce soja, 1 cuillère à soupe huile végétale, sel au goût.

    Préparation: lave soigneusement les moules faire frire dans du beurre pendant 2-3 minutes. Chou râpé mélangé avec du maïs et des moules, le sel, assaisonner avec la sauce de soja et la crème sure et mélanger.

  • Chou chinois au jambon. choux, les tomates et le jambon coupé en cubes moyen, ajouter les maïs, sel et assaisonner avec du beurre. Avant de servir, ajouter les croûtons à la salade et bien mélanger.
  • Chou chinois aux calmars. Couper 300 g de calamars, 2 concombre frais, 2 tomates fraîches, 300 g de chou chinois, 3-4 brins d’aneth, sel, assaisonner avec l’huile d’olive et 1-2 c de jus de citron, mélanger et garnir de graines de grenade.
  • Chou chinois avec des petits pois.

    Carottes purifiés de grille; l’oignon coupé en demi-anneaux ou en petits cubes; Déchiqueter le chou. Vous pouvez utiliser les pois en conserve ou pois congelés bouillir dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes. Mélanger tous les ingrédients de la salade, ajouter le sel, assaisonner avec l’huile et remuer.

Appétit!

Le matériel appartient à la site 1001eda.com

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