Sarrasin dans un bain-marie

Il est pas un secret que le sarrasin est un aliment très sain. Il est riche en oligo-éléments différents nécessaire pour le corps contient des protéines et des vitamines. Pour certaines personnes, tels que les diabétiques, le sarrasin est tout simplement un produit indispensable.

En outre, le sarrasin est aussi très savoureux lorsqu’il est correctement préparé. Pour le sarrasin a conservé la plupart de ses propriétés bénéfiques, il est préférable de cuire au bain-marie.

Sarrasin dans un bain-marie à cuire non seulement utile, mais aussi incroyablement facile! Dans le même temps il va friable, parfumé et nutritive. Sarrasin, cuit dans un bain-marie peut être utilisé partout: est-ce juste avec des légumes cuits à la vapeur comme un plat d’accompagnement à la viande, de la volaille ou du poisson, vous pouvez l’ajouter à soupe de lait, et ainsi de suite.

En général, les applications de masse et cuire le sarrasin de cette façon un vrai plaisir!

Produits pour la cuisson de sarrasin dans un bain-marie

  • Sarrasin — 1 tasse;
  • Boire de l’eau — 1 tasse;
  • Beurre — 1 cuillère à soupe;
  • Sel — dans le goût;
  • Steamer — 1 pc.

Recette pour le sarrasin dans un bain-marie

Pour commencer avec le sarrasin doit être soigneusement et aller à fond à travers. Puis lavé à l’eau courante plusieurs fois et déposer dans un bol spécial de riz. Certaines d’entre elles peut être appelé un bol de céréales.

Le sarrasin est nécessaire d’ajouter du sel au goût, mélanger le sel est pas nécessaire.

Maintenant, vous devez remplir avec de l’eau dans des proportions de sarrasin 1 tasse de sarrasin — 1 tasse d’eau. Ne construisez pas d’illusions sur le fait que si vous faites cuire dans un bain-marie, l’eau est laissée à ajouter est pas nécessaire. Il est nécessaire, mais observer proportions!

Une tasse de sarrasin mis à la vapeur pendant 35 minutes et vais reposer maintenant.

Lorsque le temps de retour, éteignez la vapeur et prendre une tasse de sarrasin. Fork desserrer sarrasin et profiter de son friable!

Maintenant, vous pouvez ajouter un peu de beurre. Ceux qui sont sur un régime alimentaire, ce temps peut être omise. Puis le sarrasin mélanger et se décomposer dans des portions.

Voilà si simple!

Bon appétit et faites cuire avec plaisir!

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