Tartelettes au caviar rouge

Prescriptions

Il est difficile aujourd’hui de trouver un produit qui est dans leurs propriétés nutritionnelles bénéfiques et peuvent être comparés avec du caviar rouge. Une baie — Ceci, en effet, la caméra à l’émergence d’alevins, c.-à- Elle contient une concentration accrue d’éléments nutritifs. qui sont nécessaires pour le développement complet de l’organisme.

Un des collation froide la plus lucrative et satisfaisante pour tout séjour — il tartelettes avec du caviar rouge. Aide ce fait semble simple: mettre les oeufs dans un saladier, comme il est habituel dans les restaurants de luxe pour l’homme du commun est très coûteux. Caviar sur les sandwichs — est banal et trop de style soviétique. Salades pour le buffet est pas très pratique.

Il reste une option dans la fourniture de tartelettes de caviar du sable frais, ou pâte feuilletée.

Cuisson tartelettes avec de simples caviar et pas très cher, surtout si vous combinez les oeufs avec d’autres fruits de mer (la chair de crabe, rouge solo petits poissons, calmars, moules, de foie de morue, les crevettes, le poisson en conserve, etc.), des champignons ou sauce crémeuse aux les herbes hachées. Cuisson tartelettes caviar avec simple, rapide et vous ne pouvez pas limiter votre imagination dans un certain recette, car il va bien avec du caviar rouge dans le goût à de nombreux aliments, qui sont habituellement présents sous une forme ou une autre sur la table de fête.

Tartelettes au caviar rouge peuvent être préparés en utilisant la recette suivante. Pour préparer la farce pour tartelettes besoin d’acheter 400 grammes de crevettes congelées, 200 grammes de champignons frais, œufs à la coque 6, une banque de caviar rouge (environ 140 grammes), 200 ml de mayonnaise, un peu d’huile végétale pour friture champignons. Le processus de cuisson prend tartelettes de temps pour l’hôtesse environ une heure. Donc, jusqu’à ce que les oeufs cuits, hachez finement les champignons ont besoin et le ragoût dans une petite quantité d’huile végétale et de l’eau dans une casserole jusqu’à cuisson. Les champignons peuvent saler le goût. Avec champignons chaud peut être bouilli crevettes dans l’eau salée.

Important: crevettes ont passé un certain traitement thermique, de sorte qu’ils ne devraient pas faire cuire pendant 5 minutes dans l’eau bouillante, sinon ils vont devenir raide et peut endommager le goût délicat des futurs collations froides.

Oeufs, retirer du feu, laisser refroidir et propre. En outre, ils peuvent pétrir délicatement avec une fourchette ou une grille. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients préparés: champignons, les oeufs et les crevettes décortiquées, assaisonner avec de la mayonnaise et mélanger le tout à fond. La masse résultante remplir tartelettes précuites (ou acheté en magasin) avec un peu de diapositive.

Trop remplir doucement étaler une fine couche de caviar rouge. Tout Location de satisfaire plat est prêt.

Tartelettes au caviar rouge dans la cuisine ne prend pas beaucoup de temps. Si vous venez de visiter tout à coup, vous pouvez faire cuire les tartelettes pendant 10-15 minutes. Par exemple, prendre les tartelettes, les remplir avec un tiers du beurre ramolli à mettre sur le dessus de la 1 cuillère à soupe de caviar tartelettes et décorer avec une tranche de citron ou un cornichon.

Et si un ami est venu visiter, le beurre peut être remplacé par de la crème sure, le fromage à la crème molle, fromage à la crème ou de crème, comme pour donner goût savoureux vous pouvez utiliser vert haché.

Dans le cas avant que les invités arrivent quand il est temps, vous pouvez préparer une collation copieuse. Pour les tartelettes de remplissage peuvent utiliser la salade dite crabe. Pour la préparation des six tartelettes besoin de faire bouillir 2 oeufs, prendre 100-120 grammes de chair de crabe (2-3 morceaux de bâtonnets de crabe), quelques cuillères à soupe de maïs en conserve et la mayonnaise pour faire le plein.

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