Tiramisu

Tiramisu gâteau est cuit à plusieurs égards. L’un d’eux — une éponge gâteaux trempés dans la liqueur de café. Il est pas toujours possible d’acheter des biscuits «Savoyardy» ou «dames doigts». de reproduire le classique tiramisu gâteau de recette. Avec chaque situation, il ya toujours un moyen de sortir, et je veux vous proposer aujourd’hui.

Le goût de ce gâteau tiramisu est pas très différente de celle qui est faite de biscuits. Il se trouve même en douceur, avec un arôme de café agréable.

Recette: Tiramisu gâteau semble un peu de temps, et il est pas pas cher (comme la viande en français), mais nous le faisons le plus souvent en vacances — Nouvel an, anniversaire, le 8 Mars. Tous les gâteaux de vacances et tiramisu à la maison ne sont pas une exception, je veux faire est non seulement délicieux, mais aussi belle. Garnir avec un gâteau au chocolat tiramisu peut être le même que le «lait d’oiseau», «Prague», «couvent maison» et d’autres -. Chocolat, les noix et les fraises. framboises, etc.

Tiramisu Recette de gâteau:

Tiramisu Recette de gâteau:

1. Mélanger dans un bol le cacao, la farine, le sucre.

2. Versez ensuite de deux œufs battus et le yogourt, verser la poudre à pâte. Mélanger.

3. Ensuite, chauffer le petit formulaire, huile lubrifiante et Etaler la pâte en elle.

4. Placez une pâte à biscuit dans un four préchauffé à 180 ° C four et faire cuire pendant 40 minutes. Cool.

5. Porter à ébullition dans une petite casserole avec l’eau du sucre.

6. Entrez les 4 jaunes d’oeufs battus et continuer à battre jusqu’à ce que, jusqu’à ce que le mélange ait refroidi.

7. L’ensemble du mélange a de nouveau été mis sur un feu lent et de la chaleur, mais ne pas faire bouillir.

8. Ensuite, ajouter le chocolat fondu et épaississement de la crème fouettée (300 ml). Tous pétrir délicatement et de les mettre dans le réfrigérateur.

9. Séparément, battre la crème, poudre de vanille et mélanger avec le fromage. Nous obtenons les deux crèmes: chocolat et blanc crémeux.

10. Couper le gâteau refroidi en trois gâteaux. Mélanger le café avec du cognac ou de liqueur et imprégner chaque gâteau.

11. Met tortillas sur une plaque plate ou Tortnitsy. Nous couvrons chaque gâteau avec deux crèmes: d’abord sombre, puis blanc (réserver un peu pour la décoration).

12. Balance des blancs gâteau à la crème et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures.

13. Nous obtenons notre crème tiramisu maison est placée sur le dessus, saupoudrer de cacao.

Cette recette maison de gâteau tiramisu je l’ai aimé et semblait très bonne, il suffit de mesurer: et doux et amer, et épicé.

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