Tournesol Salade poulet et les champignons recette avec photos étape par étape avec

Filet de poulet — 500g

Champignons marinés — 200g

Oeufs — 3 pcs

dur de fromage — 150g

Olives noires dénoyautées — 200 g

Chips ovale — 100g

Mayonnaise — 200g

Sel — au goût

Préparation:

Poulet lavage de filet et faire bouillir jusqu’à tendreté. Qu’est-ce qui la viande était sec, il doit être mis dans l’eau bouillante. Bouillon de sel sur demi-étape.

Puis les filets refroidir et couper en petits cubes.

oeufs de poulet trempées dans de l’eau bouillante et faire cuire pendant 10 minutes. Puis égoutter et laisser refroidir dans l’eau froide. Les œufs sont propres, séparer les blancs des jaunes.

Protéines râper sur une râpe moyenne, à travers une râpe fine frotter les jaunes.

Champignons marinés coupés en petits cubes.

frotter fromage à travers une râpe fine.

Olives, coupées longitudinalement trimestres.

Salade de tournesol peut être mis dans un grand plat ou quelques petits — comme vous préférez mettre la table. Les plats principaux ont été soulevées à bord, ce qui est plus facile pour décorer la salade.

Filet de poulet avec de la mayonnaise et mélanger pour former d’elle un petit plat dans le centre de l’hémisphère — est la fleur avenir.

La deuxième couche — champignons. Ils se propagent avec de la mayonnaise.

Ensuite, développez les protéines râpé.

La couche suivante — fromage râpé. Fluff fromage mayonnaise est assez difficile car il colle à la cuillère. Vous pouvez prendre un sac d’emballage en plastique ordinaire dans son coin imposer mayonnaise.

Dans le coin supérieur de faire une petite incision à travers laquelle de serrer la mayonnaise sur le fromage. Déménagement dans une spirale de la périphérie au centre, à entrer dans les virages étroits à l’autre. Le plus petit de la ponction, la couche mince de la mayonnaise.

Le saupoudrer dernière couche uniforme râpé jaune d’oeuf.

Olives, quarts hachées concluent coupes fermement et uniformément, le déplacement de la périphérie au centre des graines de tournesol cercle imitant.

La touche finale — à mettre de la nourriture sur le bord des jetons en forme de pétales de fleurs.

Salade «Tournesol» pour être servi.

choisir les bons produits:

Comme avec tous les produits de la salade devrait certainement être frais et de bonne qualité. Les meilleures caractéristiques de goût a la volaille, mais pas tout le monde a la possibilité de l’acheter. Par conséquent, nous pouvons prendre le poulet d’habitude et un meilleur refroidissement, de sorte que lors de la cuisson de la viande congelée est un plus sec et dur.

Le tournesol de salade peut être utilisé avec tout de la viande de poulet (poitrine, jambes sans peau) — il n’a pas d’importance.

Salade «Tournesol» peuvent être préparés par l’une quelconque des champignons et n’importe quel que soit leur forme. Vous pouvez utiliser des champignons frais — ils devraient faire frire avec vos épices et assaisonnements préférés. Costume et champignons séchés que vous devez d’abord remplir d’eau et laisser gonfler, et puis aussi un incendie.

Eh bien, si vous aimez les champignons marinés, vous pouvez acheter un pot de parfum de champignon cocktail et juste coupez-les en petits morceaux.

cours de fromage devrait être modérément dur, parce que tout fromage à pâte molle frotté à travers une râpe commencer à coller ensemble en un seul morceau, mais cela est une très compliquer votre travail. Pour la salade tournesol couches empilées et ils doivent être uniformes. Fromage à la saveur épicée clairement marqué fera une note dans leur bouquet de goût de la salade «Tournesol».

Pour l’inscription besoin salade d’olive. Si vous avez à portée de main était seulement olives avec des fosses il n’y a rien à craindre. Il suffit de les couper prend un peu plus de temps, mais l’effet visuel de la salade de tournesol est tout aussi bon.

Chips est préférable d’acheter dans un emballage étanche (par exemple Pringels). Le soft pack trop écrasé et brisé les croustilles et salade parce que «Tournesol» doit être encadrée par des pétales parfaits. Vous ne pouvez pas acheter les puces sont faites de pommes de terre en purée, ils fondent instantanément lorsqu’ils sont confrontés avec de la mayonnaise.

Ces puces sont généralement beaucoup moins cher, mais dans ce cas l’économie est mal placée.

Quelle boisson va salade «Tournesol»

Cette salade peut être servi avec des vins secs et demi-secs. Qu’est-ce que ce sera le vin rouge ou blanc, ainsi que sa marque dépend de vos préférences. Les fans de boissons alcoolisées ne seront pas déçus, car la salade tournesol appropriée à côté de la vodka et même cognac.

Salade Tournesol a récemment acquis une énorme popularité grâce à la curiosité des femmes au foyer et de communiquer avec les réseaux sociaux. Et tout le monde essaie de porter à la recette de salade «Tournesol» l’idée, une certaine joie. Par conséquent, aujourd’hui, il ya déjà de nombreuses variantes de cette salade.

Les façons les plus courantes de la cuisson de ce plat oeil à plus tard.

Tournesol recette de salade de concombres et de foie de morue

Ingrédients:

Morue naturel huile de foie — 1 pot

Les œufs de poule — 5pcs

Pommes de terre — 4-5sht

Oignons rouge salade — 2 pcs

Concombre (frais, mariné ou salé pour la plupart) — 3-4sht

Mayonnaise — 300g

Chips — 100g

Olives noires dénoyautées — 200 g

Préparation:

Les pommes de terre sont lavées à l’eau courante. Percer la peau de chaque pomme de terre avec une fourchette et faites bouillir jusqu’à tendreté. Égoutter, laisser refroidir et les pommes de terre blanches.

Couper en cubes ou de frotter sur une râpe à gros trous.

Les œufs sont plongés dans l’eau bouillante et faire cuire pendant 10 minutes à ébullition modérée. Égoutter et verser de l’eau bouillante et d’eau froide pour refroidir. Effacer de la coquille, séparer le blanc du jaune et frottez à travers une râpe support séparé.

Concombres peuvent râper, couper en petits cubes ou de déchiqueter en fines lanières — qui est la façon dont vous le souhaitez. Si vous épluchez le concombre est trop rugueux, alors il est préférable de nettoyer.

Oignon coupé en fines demi-anneaux. Si il n’y a pas de salade d’oignon rouge, vous pouvez utiliser une ampoule blanche régulière. Il juste besoin de verser sur l’eau bouillante pour se débarrasser de l’amertume excessive et la netteté.

Cod purée de foie avec une fourchette

Maintenant, vous pouvez créer un tournesol de salade. Dans un bol profond mettre une couche de pommes de terre et le lubrifier avec de la mayonnaise. Pour cette salade sera fonction de la mayonnaise maison, qui ont besoin promazyvat chaque couche successive.

La couche suivante mettre l’oignon, puis la purée de l’huile de foie de morue. Ensuite, mettre les concombres sur le dessus du blanc d’oeuf. Chaque couche (à l’exception de foie de morue) devrait être légèrement prisolit. Le sel est éliminée en utilisant les concombres marinés ou marinés, tournesol sinon la salade sera salée.

En plus de toutes les couches de mettre le jaune râpé jusqu’à ce qu’il soit entièrement couvert toute la surface.

Vous pouvez commencer à l’arrangement floral. Avec sac de cuisson rempli avec de la mayonnaise et petite buse étroite pour dessiner un diamant jaune maille. Les cellules doivent être de petite taille (moins de la moitié de la taille d’olives). Dans chaque compagnon de cellule conclure olive coupé (vous pouvez embrasser).

Bord mis de salade et frites, pour obtenir les pétales de fleurs. Mettre le plat au réfrigérateur pendant 1h00 imprégnation et de la salade «Tournesol» avec du concombre et de foie de morue pour être servi.

Salade «Tournesol» avec des œufs brouillés et pruneaux

Ingrédients:

Filet de poulet — 350g

Oeufs — 3 pcs

Fromage — 200g

Carottes — Zsht

Concombre (salés, saumurés ou frais) — 1

Oignons — 3 pcs

Mayonnaise — 400g

Sel et poivre noir moulu, au goût

Chips — 100g

Grains de poivre noir — 10

Pétrole — 2st.l

Lait — 50g

Préparation:

L’eau bouillante omettre le poulet, un oignon, les carottes nettoyées et de poivre noir. Cuire à feu moyen jusqu’à cuisson complète, environ une heure. Sortez la viande du bouillon et les carottes.

Laisser refroidir et couper en petits cubes.

Oignon cru hacher finement et les faire frire dans l’huile végétale jusqu’à coloration dorée. Cool.

Concombres coupés en fines lamelles, les pré-compensation si la peau est ferme.

Pruneaux Verser l’eau chaude pour ramollir. Puis les égoutter l’eau, et de pruneaux secs sur une serviette et couper en petits morceaux. Ils devront concevoir tournesol salade.

Râper le fromage à travers une grande râpe.

Oignon coupé en fines demi-anneaux.

Battre les oeufs avec le lait. Au goût sel et poivre noir fraîchement moulu. Le mélange a été mis oignons frits.

Dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans ajouter de l’huile pour faire frire petites crêpes minces-à-dire le mélange d’œufs. Laisser refroidir et couper en fines lanières

Dans les produits de couches empilées bol profond dans l’ordre suivant: poulet — carotte — la paille omelette — oignon — fromage. Chaque couche doit être promazyvat ajouter la mayonnaise que nécessaire et au goût de sel et de poivre noir moulu. La dernière couche mis pruneaux hachés. Étage de peinture prune mayonnaise maille fine.

Salade «Tournesol» tout autour de la salade de circonférence imposer puces, d’obtenir sur.

Afin de plaire aux enfants peuvent décorer un petit soleil salade de tournesol. Il est très simple: Pour dessiner un demi mayonnaise aux tomates ailes de circuit et des taches blanches sur eux, et les olives coupées une petite moustache et des yeux globuleux. Cet ornement aura fière allure sur une salade de fleurs «Tournesol».

recette de salade avec photo de tournesol progressivement et description étape par étape va faciliter le travail commence à cuisiner et aider ceux qui ont goûté ce plat lors d’une fête, et veulent maintenant faire cuire vous-même.

Recette Video étapes salade de tournesol.

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