Une alimentation saine: MENU + conseils sur la façon de faire vous-même

Une alimentation saine: MENU + conseils sur la façon de faire vous-même

Publié Helena. Date: 27/07/2013

Avec le concept d’une alimentation saine, nous avons compris dans le dernier article. Et maintenant il est temps de parler de ce que les aliments spécifiques doivent être consommés, qu’il inscrit dans le concept d’une saine alimentation. Par conséquent, le thème de ce menu de la nourriture saine de l’article.

Combien de fois nous attendons de nouveaux produits alimentaires, ce qui serait utile et en même temps facile à préparer et à utiliser. Mais cet article va vous apprendre non seulement à cause de ce que les produits sont utiles, mais aussi la façon de composer correctement votre alimentation tout au long de la journée. En fait, il est juste seulement besoin de connaître la règle la plus importante: la nourriture doit être variée.

Il est à la fois facile et difficile.

Je suis devenu intéressé par le sujet d’une alimentation variée, quand je eu une fille. Un pédiatre bien connu, parlant dans un programme de télévision, dit qu’il n’a pas besoin d’acheter l’enfant à la fois la banane et de pomme, et les fraises, et il est préférable d’acheter une banane, du fromage, du pain. pommes de terre et la viande bovine. Qu’est-ce que ça veut dire?

Cela signifie qu’un régime varié — il ne utilise plusieurs sortes de légumes, les fruits, les produits laitiers, à savoir l’utilisation d’au moins un produit d’un groupe avec une valeur nutritionnelle similaire. À première vue, cela peut sembler compliqué et un peu étrange, mais vous vous rendez compte qu’il n’y a rien de compliqué sur eux-mêmes apprendre à être votre alimentation chaque jour.

Alors, qu’avez- groupes de produits similaires, en valeur nutritive:

1. Lait et produits laitiers.

2. céréales, grains.

3. Légumes.

4. Fruits, baies.

5. Viande, poisson, œufs. fruits de mer.

6. noix, graines, huiles végétales.

Ces groupes sont formés sur la base du stock oriental et bon pour le corps. Les produits laitiers sont riches en protéines et en calcium. Céréales et grains riches en fibres, vitamines B, utiles pour le cerveau et le sang, ils ont beaucoup de glucides complexes, surtout si vous mangez des céréales à grains entiers, des pains. pâtes. Les légumes sont riches en fibres alimentaires, vitamines C, A et de potassium.

les légumes à fruits diffèrent du fait qu’ils contiennent des hydrates de carbone simples sous la forme de sucres, mais ils sont également riches en vitamines, des minéraux et des antioxydants. Une autre note que les grandes substances minérales dans les légumes que dans les fruits comme ils poussent près du sol, parfois dans le sol, bien que le fruit est également riche en minéraux, car ils sont reçus sur le tronc d’un arbre ou branches brousse.

Maintenant, pour avoir finalement été compris, je vais donner un exemple d’un menu simple, basé sur les groupes ci-dessus:

2. Pain

3. Pommes de terre

4. d’Apple

5. Chop

Je pense que ce menu est familière à tous. Cela ne signifie pas que vous devez prendre pendant la journée seulement pour ces produits, ce qui signifie que cela est le minimum pour l’organisme dont il reçoit tout le nécessaire pour les processus de la vie, les nutriments. Certains peuvent même se demander ce que mangent vraiment bien manger et de faire une saine alimentation inconsciemment menu.

Basé sur les produits ci-dessus peut manger la purée avec une côtelette pour un des repas le matin pour boire du lait avec du pain (céréales, muffins), et pendant la journée comme une collation, vous pouvez manger quelques pommes.

Vous êtes libre de choisir quel produit pour sélectionner un groupe particulier et à manger et de combiner dans tous les plats.

IMPORTANT! Vous devez connaître les règles de préparation et la consommation de nourriture correcte qui a eu raison tout droit. Fat Burger avec beaucoup de bacon et du pain blanc de la farine avec toutes sortes d’additifs est pas trop approprié pour un menu d’une alimentation saine.

Cela vaut également pour l’achat de yogourt, de la restauration rapide, les aliments de commodité, les aliments en conserve, etc.

Ce que vous devez savoir afin de faire correctement le menu d’une alimentation saine?

Beaucoup de gens ne pas attacher d’importance à ces produits qui sont consommés au petit déjeuner. déjeuner et dîner. ce qu’ils veulent, alors ils mangent, et certains ont même pour le petit déjeuner ne pas manger, boire le plus de café.

So. On constate que le corps du matin plus prêt à recevoir les produits de digestion à partir de céréales. Cela signifie que la bouillie est préférable de manger le matin si vous l’aviez prévu mush ont un jour précis.

Pour le petit déjeuner aussi des aliments appropriés riches en protéines, mais pas transportant une lourde charge sur le tube digestif, mais aussi de fournir l’énergie pour la première moitié de la journée, et ce fromage (fromage cottage cocotte par exemple), et les œufs. combinaisons sont également possibles: du lait ou des produits laitiers aigre produits à base de céréales — est idéal.

Avant le déjeuner le corps humain est déjà préparé pour les portions plus encombrants et plus lourds à digérer les aliments, à savoir les produits à base de viande. Donc, pour le déjeuner, et a décidé de l’utiliser, et un autre, et il est préférable de manger une salade de légumes repas léger ou seulement certains légumes, puis la viande est plus facile à digérer. Il se trouve que vous pouvez manger de la soupe de viande de déjeuner, soupe de boeuf, avec de la viande.

Certains peuvent penser que, même ici, il est possible et comprennent dessert. Mais! Avec ce montant de dessert alimentaire utilisation simultanée peut provoquer la fermentation dans l’estomac et la digestion entraver d’autres aliments.

Quelle est préférable de manger pour le dîner? Nous pouvons dire que cette fois le système digestif est déjà un peu fatigué de toute la journée et il serait préférable d’utiliser la lumière dans la digestion des aliments, moins calorique, mais toujours riche en nutriments, il peut être des poissons. produits laitiers, les légumes cuits à la vapeur, pas de fruits trop sucrés (pommes, les oranges, les pamplemousses, baies).

Pourtant, il est important de dire qu’il est important de ne pas trop manger, ne commence pas à accepter de la nourriture est très faim et mieux grignoter pendant la journée, en passant, cela est mieux fait avec des fruits, des fruits ou des noix séchées, graines.

Exemple 2: Offre Menu «alimentation saine»

Petit déjeuner: céréales avec du lait

Goûter: une pomme

Déjeuner: soupe, ragoût de boeuf avec des légumes, du pain, compote de fruits

Dîner: purée de pommes de terre avec du poisson cuit au four

Petit déjeuner: œufs brouillés aux oignons, le persil et l’aneth

Snack: 50 grammes de thé au chocolat noir

Soupe de boeuf aux nouilles faites maison, des rouleaux de chou: Déjeuner

Snack. des baies ou des fruits de saison

salade de fruits avec yogourt nature: Dîner

Je suis sûr que vous avez quelque chose à dire sur le sujet de la saine alimentation et le menu serait très reconnaissant si vous partagez vos pensées dans les aires ci-dessous.

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