ustensiles de cuisson en silicone

Catégorie: Cuisine arsenal

Facilité d’utilisation La principale caractéristique du plat silicone (caoutchouc) de cuisson. En outre, ils ne nécessitent pas l’utilisation de l’huile et inoffensifs pour la santé et l’environnement.

Formes pour la cuisson dans la cuisine est l’arsenal de chaque femme au foyer. Gâteaux, muffins, gâteaux, les femmes, les puddings et soufflés nécessitent l’utilisation d’outils spéciaux pour leur donner une apparence particulière. Il est utilisé depuis longtemps dans des moules et les formes des alliages d’aluminium de l’acier.

L’inconvénient de chacun d’eux était que les pâtisseries ne sont pas toujours en mesure de profiter avec succès de leur part. Souvent ceinture ou muffins molestés lors de la cuisson au fond et se sont séparés quand ils ont été enlevés. Hôtesse généreusement lubrifié avec la forme de l’huile, ils jonchaient le papier spécial, mais il y avait toujours un certain risque de dommages pâtisseries.

Un autre problème pour nettoyer le moule après la cuisson. Tirez muffins prêts, lavage rapide et formes sèches, puis les lubrifier de nouveau, remplissez la pâte et mettre au four tout cela a pris du temps et certaines compétences.

Avec l’avènement de moules en silicone pour la cuisson de tous ces travaux incroyablement simplifiées, et le risque de gâcher votre création lorsqu’elle est retirée du moule a augmenté à presque zéro.

moules en silicone souple, élastique, ils sont retirés des gâteaux cuits ou petits gâteaux faciles que des gants. Formes complexes suffit de tourner et vous avez terminé! La pâte ne colle pas à eux, pas de graisse, pas sucré ou insipide.

Le matériau à partir duquel sont faits de silicone, ou comme on les appelle, du caoutchouc, des ustensiles de cuisson en silicone médical. Il peut supporter des températures élevées (jusqu’à 250 degrés) à la nourriture neutre, non toxique, insoluble dans les acides et les graisses. Baking ne reçoit pas d’odeur ou un goût désagréable.

Laver le moule en silicone est pas difficile à essuyer avec une éponge douce.

Avant le premier formulaire de demande est recommandé de laver à l’eau chaude savonneuse, séchez et les enduire d’une fine couche d’huile végétale. Ensuite cuit sous forme de pâte huile lubrifiante.

Gardez-les trop simple: ustensiles de cuisson en silicone ne pas perdre leur forme, même si elles roulent dans un tube. Facile et pratique à combiner toutes les formes de l’autre, emballés dans un sac et se contenter de collecter la gomme. Les formes ne sont pas déformées, après un tel stockage, et facilement retournés à son état d’origine.

Cuire au four sous la forme de silicone peut brûler légèrement à des températures très élevées, mais la forme elle-même est pas affectée. Il suffit de secouer "braise", Essuyez forme de tissu et de le remplir de nouveau test.

La variété de tailles et de types de moules en silicone est énorme. Dans les magasins, vous pouvez trouver des petits et grands, classique pour les petits gâteaux et les formes originales en forme de fleurs, des jouets, des coeurs, et des motifs en relief.

Support des ustensiles de cuisson en silicone et des températures de congélation, ils peuvent stocker de la nourriture dans le congélateur.

Le principal inconvénient de matériau silicone est suffisamment souple, il est facile de couper ou de percer. Il est préférable de ne pas garder la forme, où sont les couteaux et les fourchettes, et de ne pas donner à leurs enfants.

Moules en silicone résistant à la chaleur, mais ils cheminée ne peuvent pas être mis sur de telles températures élevées, ils fondent.

Les fabricants ne recommandent pas l’utilisation pour former lessives caustiques — ils peuvent endommager silicone.

Une autre caractéristique, le matériau accumule l’électricité statique, qui, lorsqu’il est stocké en clair partout dans le placard de la cuisine, est l’attraction de poussière aux formes. Avant de les utiliser, vous devez laver et sécher.

Caractéristiques de l’utilisation de moules en silicone

Le matériau en silicone est souple et flexible, donc avant de vous versez la pâte sur les formes, les plaça sur le plateau de disque. Transfert aux formes du four rempli sera difficile, et grande presque impossible. Les grandes formes sont généralement calculés sur la pâte à la levure en vrac, dont ils remplissent d’environ un tiers.

Si un formulaire à remplir à l’épreuve de la graisse lourde haut, il peut s’affaisser ou esquiver.

Retirez les gâteaux du four est également mieux avec la cuisson.

choisir silicone ustensiles de cuisson

Les formes dans les magasins ont une grande variété, pas difficile de choisir la couleur, la taille et la destination, qui sont nécessaires chaque propriétaire.

Le principal problème qui se pose dans la sélection est le fait qu’il n’y a pas seulement la vente des ustensiles de cuisson en silicone de marque, mais aussi beaucoup d’imitations bon marché. Ils sont moins chers, parce qu’ils sont fabriqués à partir d’un silicone commercial. Lorsque vous faites souvent utiliser des couleurs vives bon marché, il peut être dangereux pour la santé.

Forme qualitative sociétés connues de couleurs généralement agréables, mais pas flashy.

Le principal critère de sélection le droit d’acheter dans le magasin et se sentir libre de demander le certificat de conformité.

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