VACANCES calorie collations et des plats chauds! Pour tous

Les vacances du Nouvel An sont à venir! Hier, dans nos magasins ont commencé à apparaître, et un arbre de guirlandes de Noël, parce infecté par une ambiance festive, a commencé à penser à la nourriture saine pour le Nouvel An. il serait souhaitable et délicieux et magnifiquement et que l’alimentation est un endroit n’a pas … partager des recettes. Voici ce que je trouvais.

Difficultés choix de recette «lumière»

Des repas traditionnels de vacances est à peine facile: une grande quantité de mayonnaise, pommes de terre, les viandes grasses ou une table poissons snack fait un très nutritif, mais pas en bonne santé. Beaucoup de ceux qui sont contraints pour diverses raisons à l’alimentation, les vacances doivent utiliser seulement ces produits, au risque de leur santé. Toutefois, il est facile à mettre sur une table festive au moins un couple de collations de légumes qui ne laissent aucune lourdeur dans l’estomac, et ne contribuent pas à la prise de poids.

Non seulement les plats de légumes peuvent être attribués à la «lumière». Un grand nombre de protéines utiles et contient peu de graisse de fruits de mer digestible qui combinent harmonieusement des prestations de santé et le goût. Repas seront utiles, mais le goût qu’ils ne subiront pas si les viandes grasses au moins partiellement remplacés par chanson.

Cela vaut également pour le beurre et le fromage à de nombreux autres produits.

Une approche créative à la formulation nous permet de «faciliter» même ces plats traditionnels comme le hareng «sous un manteau de fourrure» salade de salade «Olivier» et des sandwichs au fromage. La principale source de graisse et donc salade de calories telle est, bien sûr, la mayonnaise. Si vous utilisez des variétés moins gras de cette sauce, les calories seront réduits de manière significative. Supposons également mélanger la mayonnaise de graisses et de crème sure — alimente aussi faire moins gras, tandis que ennoblir le goût et la rendre plus tendre. Certains plats remplacent même la mayonnaise sur une crème sure petit-gras, ou une sauce faite à partir de leur propre fromage cottage faible en gras, du yogourt et des épices.

Comme de telles variations peuvent altérer le goût des plats familiers au-delà de la reconnaissance, il est recommandé d’expérimenter à l’avance pour déterminer empiriquement, lequel pansement serait goût et la santé ratio avantages idéales.

Snacks stolEsche festive une façon de faire les recettes habituelles plus «light» — un peu de changement du rapport d’aspect, en utilisant plus faible teneur en calories des salades de légumes. Typiquement, un tel légères recettes de changement passe inaperçu par la plupart des consommateurs, tandis que dans le même temps est réduite en calories. Parfois, il est autorisé à ajouter de nouveaux ingrédients dans les salades — claire, faible en calories. Ainsi, l’ajout de racines râpées ou de céleri tiges dans les salades de poissons (comme la fameuse salade «Mimosa») faits saillants et affine le goût des collations familiers, en réduisant leur teneur en matières grasses.

Connectez alimentation et jours fériés: mission possible!

Diverses célébrations — un véritable test pour ceux qui suivent un régime amaigrissant. Il est difficile de résister aux plats alléchants dégustation offerts pour la table de fête, et le résultat, malheureusement, est assez prévisible: lourdeur dans l’estomac, des problèmes digestifs et un couple de kilogrammes de poids excédentaire. Toute femme veut impressionner les invités avec des plats savoureux, mais en même temps ne va pas mieux.

Heureusement, il est réel.

Tout d’abord, nous devons dire un décisif »aucun« produits semi-finis qui contiennent de grandes quantités de matières grasses, de conservateurs et d’additifs nocifs. Bien sûr, certains plats sont difficiles à préparer à la maison (par exemple, la viande de marinade zavyalit ou des œufs), mais une variété de salades propre production est toujours analogues achetés bénéfiques.

Deuxièmement, il est nécessaire de préparer des en-cas le plus grand nombre de légumes. Cette délicieuse et utile. Rouleaux d’aubergine, les poivrons marinés épicés, gastronomique chou «Provence» — tous ces plats sont idéales pour des vacances.

Une attention particulière devrait être accordée aux champignons: ils sont faibles en calories, sans gras, mais les vacances et copieux.

Troisièmement, pour les viandes d’utiliser les viandes maigres. Par exemple, au lieu de la dinde ou de poulet rôti d’oie, et le porc substitut de matière grasse de porc maigre. Avec poissons telles expériences effectuées il est pas: l’huile de poisson est utile à tous, y compris ceux qui veulent perdre du poids.

Et enfin, le quatrième, il est important non seulement des collations, mais aussi des boissons qui sont servis à eux. Vin sec contient un minimum de calories et supprime l’appétit, tandis que les esprits ont souvent besoin d’une collation riche et gras.

Sami collations pour les vacances

collations stolOriginalnoy festive collation faible en calories pour la table de fête sera «Bateaux de céleri.» Juicy céleri parfumée et copieux, et ils contiennent seulement neuf calories par 100 grammes. Pour la préparation des repas doit être coupé en petits morceaux des tiges de quatre à six centimètres et remplir farce.

Recettes savoureuses garnitures hypocaloriques sont très diverses: il peut être une salade de poulet bouilli, des fruits de mer dans une sauce épicée, oeufs hachés, du fromage cottage faible en gras ou du pâté avec l’ajout de légumes verts et légumes.

Tomates farcies avec du fromage faible en gras, le poulet, les champignons et salade de légumes, sur la table de fête air très impressionnant, mais faible en calories. La même chose peut être dite de poivrons colorés à partir de laquelle vous pouvez préparer «paniers» lumineuses et parfumées pour les salades ou des fruits de mer.

Pour la préparation de nombreuses collations indispensable lavash arménienne — fine pâte «pancake» avec un goût neutre. Ce type de pain à faible teneur en calories, va bien avec la majorité des produits et de diversifier de manière significative la gamme de collations de vacances. De lavash mince peut préparer des rouleaux froids et chauds avec pate faible en gras, fromage, poulet bouilli, légumes caviar, le poisson, les champignons et les haricots en purée.

Des morceaux de rouleaux, décorés avec de la verdure, l’air très impressionnant et servent une grande décoration pour toute table de fête.

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